Możliwość zastosowania pola elektrostatycznego w separacji rozdrobnionych nasion rzepaku

• Autorzy: Szwed G. , Majcher J.

Warianty tytułu

EN

Possibility employment of electrostatic field in separation process of crumbled rape seed

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Jednym z wstępnych etapów przetwarzania produktów pochodzenia rolniczego jest odpowiednia segregacja materiału, która pozwala odseparować materiał dobry jakościowo od tego, który nie spełnia określonych norm. W pracy podjęto próbę separacji materiału rozdrobnionego (nasiona rzepaku), którego dotychczas stosowane metody rozdziału są niezadawalające. Wykorzystano odmienne zachowanie się rozdrobnionych cząstek zarodka od cząstek łupiny w wytworzonym polu elektrostatycznym, udowadniając tezę, że zróżnicowany skład chemiczny zarodka i łupiny, a tym samym przenikalność elektryczna, w zróżnicowany sposób wpływa na te składniki. Do separacji wykorzystano elektroseparator płaski, który zasilano wysokim napięciem z zakresu 0-1-3-7 kV. Zbadano wpływ wartości napięcia zasilającego elektrody na wydajność separacji.

EN

The earlier separation of components is the one of the stages of the processing of crumbled plant materials with differential more far usability. In experimental work was presented a method of distributing of crumbled plant materials (seeds of the rape) by using behavior of their particles in the electrostatic field). Conducted investigations confirm that the electrostatic field in the differential way affects on the germs and hulls. The intensity of the influence depends closely from the electric parameters of the given material and from the intensity of the field. Investigations proved that with the growth of the electrostatic field, the effectiveness of the separation grew up.

Słowa kluczowe

PL

rzepak; elektroseparator; łupina; zarodek; separacja

EN

rape seed; electrostatic separator; hull; germ; separation

• Wydawca: Oddział SIMP w Lublinie
• Czasopismo: Postępy Nauki i Techniki
• Rocznik: 2010
• Tom: nr 4
• Strony: 144--150
• Opis fizyczny: Bibliogr. 6 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Szwed G.

autor

Majcher J.

• Katedra Podstaw Techniki, Wydział Podstaw Techniki, Politechnika Lubelska, 20-618 Lublin, Nadbystrzycka 38,

Bibliografia

• 1. Chang J-S., Kelly A., Crowley J. 1995. Handbook of electrostatic processes. Marcel Dekker Inc. New York.
• 2. Dłużewski M., Dłużewska A. 2001. Technologia żywności cz 2. Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne. Warszawa.
• 3. Gajewski A. 2000. Procesy i technologie elektrostatyczne. Wydawnictwo naukowe PWN. Warszawa-Kraków.
• 4. Ochodzki P., Piotrawska A. 2002: Właściwości fizyczne i skład chemiczny nasion rzepaku ozimego o różnym kolorze okrywy nasiennej. Rośliny oleiste, Tom XXIII: 235-241.
• 5. Masui N. 1982. Electrostatic separation for removal from green tea of stems and from food of impurities. Proceedings of the IEJ, 6, 3: 159-162.
• 6. Mińkowski K. 2000. Wpływ odmiany i wielkości nasion rzepaku ozimego na zawartość i skład chemiczny łupiny oraz zarodka. Rośliny oleiste, Tom XXI: 157-166.