Metoda matematycznego modelowania kształtu części morfologicznych główki czosnku (Allium Sativum L.) za pomocą krzywych przestrzennych

• Autorzy: Mieszkalski L.

Warianty tytułu

EN

The method of mathematical modeling of the morphological shape of the heads of garlic (Allium Sativum L.) using spatial curves

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy zaprezentowanej w artykule wykonano model matematyczny kształtu poszczególnych części składowych główki czosnku przy wykorzystaniu krzywych przestrzennych. Dla każdego ząbka czosnku i obciętego pędu opracowano krzywe przestrzenne leżące w bliskiej odległości od powierzchni zewnętrznych rzeczywistych części morfologicznych główki czosnku. Skróconą łodygę odwzorowano za pomocą siatki dyskretnej powierzchni. Opracowano krzywą przestrzenną będącą modelem matematycznym kształtu łuski zewnętrznej okrywającej ząbki w główce czosnku. Stosując przesunięcia i obroty względem osi X, Y, Z układu współrzędnych, złożono z modeli 3D części morfologicznych główkę czosnku. Wizualizacji wymienionych modeli brył 3D dokonano za pomocą programu komputerowego Mathcad v. 14.

EN

This paper presents a mathematical model of the shape of the components of garlic. Parts of garlic were modeled using spatial curves. U sing the shift and rotation axis X, Y, Z coordinate system, is made from 3D models of the morphological head of garlic. Visualization of these3D solid models were made using the computer program Mathcad.

Słowa kluczowe

PL

części główki czosnku; kształt; krzywe przestrzenne; model matematyczny; model 3D główki czosnku

EN

head of garlic; shape; space curves; mathematical model; 3D model of head of garlic

• Wydawca: Wyższa Szkoła Menadżerska
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2012
• Tom: nr 1
• Strony: 60--65
• Opis fizyczny: Bibliogr. poz. 12, rys.

Twórcy

autor

Mieszkalski L.

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• [1] Bakhtiari M., R., M. Logha vi. 2009. Development and evaluation o fan innovative garlic clone precision planter. J. Agric. Sci. Techno., Vol 11: 125-136.
• [2] Dębski B., J. A. Milner. 2007. Molekularne mechanizmy przeciwnowotworowego działania czosnku; Rola reaktywnych form tlenu. Bromat. Chem. Toksykol. – XL, 3: 223-228.
• [3] Foley J. D., A. VAN dan, Feiner S. K., Hugh es J. K., Phillips R. L. 1995. Wprowadzenie do grafiki komputerowej. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa.
• [4] Gielis J. 2003. A generic geometric transformation that unifies a wide range of natural, and abstract shapes. American Journal of Botany, 90(3), 333-338.
• [5] Kiciak P. 2000. Podstawy modelowania krzywych i powierzchni. Zastosowania w grafice komputerowej. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa.
• [6] Maidment D., Z. Dembny, D. Watts. 2001. The antibacterial activity of 12 Allium agains Escherichia coli. Nutition & Food Science 31, 4/5: 238-241.
• [7] Mieszkalski L. 2003. Method for generating three – dimensional solid models of seeds applied in the food industry. Technical Sciences, Publisher UWM, No 6, 49-55.
• [8] Mieszkalski L. 2007. Modelowanie matematyczne krzywych stosowanych do opisu kształtu nasion, owoców i warzyw. Właściwości geometryczne mechaniczne i strukturalne surowców i produktów spożywczych. (Red. B. Dobrzańskiego I L. Mieszkalskiego). Komitet Agrofizyki. Polska Akademia Nauk. Wydawnictwo Naukowe FRNA, 13-40.
• [9] Mieszkalski L. 2011. Komputerowe wspomaganie matematycznego modelowania kształtu cebuli za pomocą krzywej przestrzennej. Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, Nr 2, 52-57.
• [10] Simon P., W., Jenderek M. M.. 2003. Flowering, seed production, and the genesis of garlic breeding. Plant Breeding Reviews, Volume 23, Edited by Jules Janick, Johnn Wiley & Sons, Inc.: 211 – 244.
• [11] .
• [12] .