Komputerowe sterowanie w przemyśle spożywczym

• Autorzy: Piotrowski D. , Jakubczyk E.

Warianty tytułu

EN

Computerized Process Control in Food Industry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Scharakteryzowano przemysłowe i laboratoryjne ukłay mikroprocesorowe używane do automatycznego sterowania. Przedstawiono podejścia klasyfikacyjne rodzajów sterowników, języków oprogramowania oraz wskazano zalety wybranych rozwiązań wspomagania sterowania jakością. Pokreślono szczególną rolę atestacji oprogramowania stosowanego w systemach sterujących. Scharakteryzowano stosowane obecnie systemy diagnostyczne i zakres funkcji realizowanych automatycznie przez komputer. Przedstawiono perspektywy rozwiązań dla sterowników i przemysłowych układów komputerowych, odnosząc je w szczególności do przemysłu spożywczego.

EN

In this paper industrial and laboratory microprocessor systems used for automatic control were characterized. Approaches to classifications of controller kinds, software languages were introduced and advantages of selected solutions of quality control were indicated. The special role of software validation for control systems was underlined. Applied at present diagnostic systems and the range of functions, which can be realised automatically by computer, were characterised. The perspective solutions for controllers and industrial computer systems, especially related to food industry, were presented.

Słowa kluczowe

PL

sterowanie komputerowe; systemy sterujące; układy mikroprocesorowe; przemysł spożywczy

EN

computer control systems; microprocessor systems; food industry

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2002
• Tom: T. 56, nr 9
• Strony: 36--39
• Opis fizyczny: rys.

Twórcy

autor

Piotrowski D.

• Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydział Technologii Żywności, SGGW, Warszawa

autor

Jakubczyk E.

• Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydział Technologii Żywności, SGGW, Warszawa