Szanse polskiej żywności

• Autorzy: Duda Z.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Zgodnie z powszechnie akceptowaną opinią, przemysł żywnościowy pod względem asortymentowej mnogości wyrobów uznawany jest za jeden z największych dostawców dóbr materialnych codziennej potrzeby i użytku.

Słowa kluczowe

PL

polska żywność; przemysł żywnościowy; jakość żywności

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2002
• Tom: T. 56, nr 1
• Strony: 39--40

Twórcy

autor

Duda Z.