Żywność genetycznie modyfikowana -szansę i zagrożenia dla konsumentów (część II)

• Autorzy: Kondratowicz J. , Burczyk E. , Dąbrowska P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

żywność genetycznie modyfikowana; pionowy przepływ genów zmodyfikowanych genetycznye roślin; wpływ roślin genetycznie modyfikowanych na inne organizmy

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej
• Rocznik: 2009
• Tom: R. 44, nr 11
• Strony: 54--58
• Opis fizyczny: Bibliogr. 19 poz.

Twórcy

autor

Kondratowicz J.

autor

Burczyk E.

autor

Dąbrowska P.

• Katedra Towaroznawstwa Surowców Zwierzęcych Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Bibliografia

• [1] AHMED F. E.: Genetically modified probiotics in foods. Trends in Biotechnology, 2003, 21 (11): 491-497.
• [2] ANIOŁ A., ZIMNY J.: Wykorzystanie biotechnologii w rolnictwie. Zielona biotechnologia. Akademia. Magazyn Polskiej Akademii Nauk, 2008, 3(15): 4-7.
• [3] BARTKOWIAK-BRODA I.: Problem koegzystencji odmian roślin uprawnych genetycznie zmodyfikowanych i niemodyfikowanych. Hodowla Roślin i Nasiennictwo. Kwartalnik Polskiej Izby Nasiennej, 2008, 1: 22-28.
• [4] BARTOSZEWSKI G.: Genetycznie modyfikowane organizmy - szanse i zagrożenia. Wykład Szkoły Festiwalu Nauki z 14.03.2007 r.
• [5] CANKAR K., STEBIH D., DREO T., ŻEL J., GRUDEN K.: Critical points of DNA quantification by real-time PCR - effects of DNA extraction method and sample matrix on quantification of genetically modified organisms. BMC Biotechnology, 2006, 37: 1-15.
• [6] CEROVSKA M.: Koegzystencja upraw genetycznie zmodyfikowanych oraz pozostałych upraw w Czechach. Kosmos. Problemy nauk biologicznych. Polskie Towarzystwo Przyrodników im. Kopernika. 2007, T. 56 nr 3-4 (276-277): 319-320.
• [7] COTTER J.: Raport nt. inżynierii genetycznej wrzesień 2005. Problemy ekologiczne i zdrowotne związane z modyfikowaną genetycznie (GM) paszą dla zwierząt. Zielone Brygady. Pismo ekologów, 2005, 7-8(209-210): 60-64.
• [8] DELANO J., SCHMIDT A., WALL E., GREEN M., MASRI S.: Reliable Detection and Identification of Genetically Modified Maize, Soybean, and Canola by Multiplex PCR Analysis. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2003, 51:5829 5834.
• [9] DULIŃSKI R.: Metody identyfikacji genetycznie zmodyfikowanych organizmów w żywności. Żywność. Nauka. Technologia. Jakość, 2007, 4 (53): 5-16.
• [10] ESPOSITO V., KOLODINSKY J.: Consumer Attitudes and Policy Directions for GM Labeling and Pollen Drift Regulation: Evidence from the 2006 Vermonter Poll. Ag-BioForum, 2007, 10(2): 85-93.
• [11] GRAJEK W.: Bezpieczeństwo żywności genetycznie zmodyfikowanej. Hodowla Roślin i Nasiennictwo. Kwartalnik Polskiej Izby Nasiennej, 2008, 1:29-34.
• [12] JÓZEFCZUK J., STRUK-JÓZEFCZUK E., MAGDA K., RADZIKOWSKI A.: Żywność modyfikowana genetycznie - obawy i nadzieje. Pediatria Współczesna. Gastroenterologia, Hepatologia i Żywienie Dziecka, 2007, 9, l : 63-64.
• [13] KLEIN M., MADEJ M.: Rośliny i żywność genetycznie modyfikowane. Środowisko a zdrowie, e-biuletyn, 2005, 8: 2-7.
• [14] LUBIATOWSKA-KRYSIAK E., TWARDOWSKI T.: Aktualny status prawny roślin genetycznie zmodyfikowanych w Polsce. Hodowla Roślin i Nasiennictwo. Kwartalnik Polskiej Izby Nasiennej, 2008, 1: 35-37.
• [15] MACIEJCZAK M.: Ekonomiczne i rynkowe aspekty współistnienia produktów modyfikowanych genetycznie i niezmienionych w łańcuchach dystrybucji żywności i pasz. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 2006. 3 (308): 16 28.
• [16] MACIEJCZAK M.: Wpływ działań i kosztów współistnienia produktów modyfikowanych genetycznie i niezmienionych na strategie konkurencyjne producentów pasz treściwych. Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobizncsu. Roczniki Naukowe, 2008, T. X, z. 4: 249-254.
• [17] PAŃSTWOWA INSPEKCJA OCHRONY ROŚLIN I NASIENNICTWA. Współistnienie upraw roślinnych genetycznie zmodyfikowanych z uprawami konwencjonalnymi i ekologicznymi. Stan faktyczny, przepisy, założenia systemu kontrolnego. Broszura, 2009.
• [18] ROSZKOWSKI A.: Technika rolnicza a GMO (biotechnologie - bioinżynieria - rośliny transgeniczne. Inżynieria Rolnicza. 2007,8:219-224.
• [19] STANKIEWICZ P.: Społeczne konsekwencje wykorzystywania biotechnologii w rolnictwie. Infos Zagadnienia społeczno - gospodarcze, 1 (48). Wydawnictwo Sejmowe dla Biura Analiz Sejmowych, 2009.