Produkcja lodów w Polsce

• Autorzy: Urban S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

produkcja lodów w Polsce; handel lodami; producenci lodów

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej
• Rocznik: 2009
• Tom: R. 44, nr 10
• Strony: 56--58
• Opis fizyczny: Bibliogr. 4 poz., tab.

Twórcy

autor

Urban S.

• Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Bibliografia

• [1] Porter M.E.: Porter o konkurencji. PWE Warszawa 2001.
• [2] Rynek mleka. Analizy Rynkowe. 1993-2009.
• [3] SZAJNER R: Rynek lodów w Polsce. Gospodarka. Rynek żywności 2009. Portal: www.sigma-not.pl
• [4] URBAN S.(red.): Wybrane rybki branżowe produktów rolno-spożywczych. Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2008.