Sytuacja polskich zakładów przetwórstwa rolno-spożywczego

• Autorzy: Leonkiewicz J.

Warianty tytułu

EN

Situation of Polish Agro-food Enterprises Three Months before Accession

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

16 stycznia br. Główny Lekarz Weterynarii podpisał instrukcję, która reguluje działania inspekcji Weterynaryjnej kontrolującej postępy prac dostosowawczych w zakładach znajdujących się pod jej nadzorem. Zapisy zawarte w instrukcji pozwalają z większym optymizmem spojrzeć na najbliższą przyszłość polskich zakładów produkujących i przetwarzających środki spożywcze pochodzenia zwierzęcego.

Słowa kluczowe

PL

sektor przetwórstwa mięsnego; Inspekcja Weterynaryjna

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2004
• Tom: T. 58, nr 3
• Strony: 14--16
• Opis fizyczny: tab.

Twórcy

autor

Leonkiewicz J.

• Radca Głównego Lekarza Weterynarii