Optymalizacyjne aspekty sterowania mikroklimatem w przechowalniach ziemniaków

• Autorzy: Mikucki K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Optymalizacja jest to wyznaczanie najlepszego, ze względu na wybrane kryterium (wskaźnik) jakości (np. koszt, zysk, niezawodność) i spełniającego zadane ograniczenia, rozwiązania danego problemu, np. sterowania procesem technologicznym, organizacji systemu. Strategia jest to dział nauki obejmujący teorię i praktykę kompleksowego przygotowania i prowadzenia działań mających na celu uzyskanie powodzenia w realizacji założonych celów. Zatem strategia optymalizacyjna jest to dział nauki, którego podstawowym celem jest opracowywanie i prowadzenie działań mających na celu wyszukiwanie najlepszych rozwiązań realizacji zadanych problemów. W przypadku problemu jakim jest regulacja mikroklimatu w przechowalni ziemniaków strategia optymalizacyjna będzie zespołem działań w zakresie teorii i praktyki mających na celu opracowanie metod i ich implementację w środowisku przechowalni ziemniaków, których podstawowym celem będzie utrzymanie optymalnych, z punktu widzenia procesu przechowywania, parametrów technologicznych przechowywania.

Słowa kluczowe

PL

mikroklimat; ziemniaki; przechowalnia ziemniaków; klimatyzacja

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej
• Rocznik: 2004
• Tom: R. 39, nr 1-2
• Strony: 56--60
• Opis fizyczny: Bibliogr. 28 poz., tab.

Twórcy

autor

Mikucki K.

• Samodzielna Pracownia Mechatroniki IBMER Warszawa, Instytut Inżynierii Mechanicznej PW Płock

• Instytut Inżynierii Mechanicznej PW Płock Samodzielna Pracownia Mechatroniki IBMER Warszawa

Bibliografia

• [1] BISHOP C.F.H.: Potato storage - energy costs. Farmelectric Bulletin, nr 2/92.
• [2] CUNNINGTON A.C., BRIDDON A.: Controlled atmosphere storage of patotoes. EAPR’93, 12th Trennial Conference of the European Association for Potato Research, Paris, 1993, s. 75.
• [3] CUNNINGTON A.C., MAWSON K.: Low temperature storage potatoes. EAPR’93, 12th Trennial Conference of the European Association for Potato Research, Paris, 1993, s. 401-402.
• [4] CUNNINGTON A.C., STATHAM O.J.H.: New potato storage research facilities at Sutton Bridge experimental station. EAPR’93, 12th Trennial Conference of the European Association for Potato Research, Paris, 1993, s. 44-45.
• [5] CZERKO Z.: Metody i techniki pomiaru i wyznaczenie rozkładu temperatury w różnych typach przechowalni. Projekt Badawczy KBN nr 5 S 306 002 05. Warszawa 1993.
• [6] CZERKO Z.: Efekty automatyzacji sterowania mikroklimatem na podstawie badań eksploatacyjnych systemu IBMER. Projekt Badawczy KBN nr 5 S 306 002 05. Warszawa 1994.
• [7] CZERKO Z.: Warunki przechowywania ziemniaków do przetwórstwa. Konferencja naukowa „Przechowalnictwo i przetwórstwo ziemniaków” Bonin. 22 luty 1994.
• [8] GIZICKI A., MIKUCKI K.: Ekonomia w przechowalni ziemniaków. Ekopartner nr 10, 1993.
• [9] GIZICKI A., MIKUCKI K.: Efekty automatyzacji przechowalni ziemniaków. Inżynieria Systemów Bioagrotechnicznych. Zeszyt 3, 1993.
• [10] GIZICKI A.: Projekt koncepcyjny systemu automatycznej regulacji dla przechowalni ziemniaków. Projekt Badawczy KBN nr 5 S 306 002 05. Warszawa 1993.
• [11] GIZICKI A.: Architektura i oprogramowanie systemów automatyzacji przechowalni ziemniaków. Projekt Badawczy KBN nr 5 S 306 002 05. Warszawa 1993.
• [12] GATES R.S., OVERHULS D.G., TURNER L.W.: A survey of electronic environmetal controllers. Transaction of the ASAE. vol. 35(3). May-June 1992.
• [13] GOULD T.: Wise investments for potato growers. Agricultgural Engineer, Spring 1986, s. 31.
• [14] KUBICKI K.: Biologiczne i techniczne uwarunkowania przechowywania ziemniaków. PWN, Warszawa 1988.
• [15] HUNTER J.H.: Simulated External Heat and Moinsture Balance in Potato Storage. Transaction of the ASAE vol. 28(4). July-August 1985.
• [16] LAMBER F.: The development of computer controlled environment in potato storage. Agricultural Engineer 1992.
• [17] LAMBER F.: The development of computer controlled environment in potato storage. EAPR’93 12th Trennial Conference of the European As¬sociation for Potato Research, Paris 1993 ss 40-41.
• [18] LANDRY J.A., NORRIS E.: Software for the control of vegetable storage environment. Publikacja ASAE nr 911575, 1991.
• [19] LEPPACK E.: Beluftung systeme fur Kartoffellagert. Der Kartoffelbau, 1986. nr 3. s. 101-104.
• [20] LEPPACK E.: Computergesteurte Beluftungsanlagen fur Kartoffellager Der Kartoffelbau. 1987, nr 9, s. 351-354.
• [21] MIKUCKI K.: Kierunki bariery i granice automatyzacji maszyn i urządzeń rolniczych. Problemy Budowy oraz Eksploatacji Maszyn i Urządzeń Rolniczych, Politechnika Warszawska. Płock 1991.
• [22] MIKUCKI K.: Niektóre problemy mechatroniki rolniczej. Problemy Inżynierii Rolniczej nr 1 1993. Warszawa.
• [23] MIKUCKI K.: Ziemniaki w kopercie. Fanner. 1994.
• [24] MIKUCKI K., GIZICKI A.: Sterowanie mikroklimatem w przechowalniach ziemniaków. Problemy Inżynierii Rolniczej, nr 1, 1993. Warszawa.
• [25] MIKUCKI K., MUZALEWSKI A.: Wpływ mechanizacji i atuomatyzacji na efektywność gospodarstw rolnych. Technika Rolnicza, nr 4. 1993.
• [26] MUZALEWSKI A.: Model decyzyjny doboru nowoczesnej przechowalni ziemniaków dla gospodarstwa rolniczego. Projekt Badawczy KBN nr 5 S 306 002 05, Warszawa 1993.
• [27] STATHAM O.J.H., CUNNINGTON A.C.: Wet cooling systems for potato storage. EAPR’93. 12th Trennial Conference of the European Association for Potato Research, Paris, 1993. s. 78-79.
• [28] ZGÓRSKA K., FRYDECKA-MAZURCZYK A.: Warunki agrotechniczne i przechowalnicze a cechy użytkowe bulw ziemniaka. Biul. Inst. Ziemn., 1985.