Analiza wybranych przepisów prawa żywnościowego w aspekcie produkcji żywności mrożonej i schłodzonej. Część 3. Stan prawny na koniec roku 2003

• Autorzy: Ćwiertniewski K. , Polak E.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Niniejsze zestawienie aktów prawnych dotyczących prawa żywnościowego w aspekcie produkcji żywności mrożonej i schłodzonej uzupełnia przegląd i analizę przepisów zamieszczonych w "Chłodnictwie" w numerach 6 i 7 w 2003 r. Uwzględnia ono przepisy publikowane w dziennikach ustaw w drugiej połowie 2003 r., do ostatniego numeru 232. W okresie tym opublikowane zostały następujące rozporządzenia i ustawy.

Słowa kluczowe

PL

prawo żywnościowe; żywność mrożona i schłodzona

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej
• Rocznik: 2004
• Tom: R. 39, nr 1-2
• Strony: 52--54

Twórcy

autor

Ćwiertniewski K.

• Centralne Laboratorium Chłodnictwa, Łódź

autor

Polak E.

• Centralne Laboratorium Chłodnictwa, Łódź

• Centralne Laboratorium Chłodnictwa, Łódź