Dobór i optymalizacja pracy układów chłodzenia w zakładach piwowarskich

• Autorzy: Chwiolka J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Artykuł przedstawia propozycję doboru urządzeń chłodniczych oraz optymalizację parametrów pracy tych urządzeń w zakładach piwowarskich. Celem optymalizacji jest dążenie do maksymalizacji zysku firmy przez minimalizację kosztów zmiennych, z uwzględnieniem nakładów inwestycyjnych. Jako funkcję celu przyjęto bieżącą wartość zdyskontowaną netto. Przedstawiono czynniki wpływające na funkcję celu oraz przykładowe rozwiązania układów chłodzenia.

Słowa kluczowe

PL

urządzenia chłodnicze

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej
• Rocznik: 2001
• Tom: R. 36, nr 1
• Strony: 20--25
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz., rys.

Twórcy

autor

Chwiolka J.

• Instytut Techniki Cieplnej w Gliwicach