Certyfikacja opakowań stosowanych do chłodzonej i mrożonej żywności (Część 1)

• Autorzy: Kondratowicz J. , Burczyk E. , Piekarska J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Umieszczenie na opakowaniu certyfikatu jakości na wyroby, w tym także na opakowanie, wydanego przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą, zapewnia konsumenta o wysokiej jakości produktu i bezpieczeństwie przechowywania. Certyfikat powoduje u odbiorcy pozytywną reakcję, jest gwarancją dobrze wydanych pieniędzy, ułatwia także rozpoznanie firmy jako gwarantującej określone standardy. Certyfikat odgrywa także ważną rolę w kształtowaniu wizerunku firmy, poprawy konkurencyjności oraz osiągnięciu stabilnej i dogodnej pozycji na rynku krajowym i międzynarodowym. Certyfikacja nabiera coraz większego znaczenia po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej, o czym świadczy coraz większe zainteresowanie firm zdobywaniem certyfikatów na własne wyroby opakowaniowe. Pozwala to uzyskać dodatkowe atuty i otworzyć drogę na rynki unijne polskim firmom.

EN

When the certificate for quality of food as well as its packaging, which is issued by the independent, accredited organization, is put on the packaging, then a consumer is assured about high quality and safety of this product. The certificate is evoked in a recipient positive reaction, is a guarantee of money well spent, simplify also recognize the company which guarantees settled standards. Certificate figures also in a process of a formation image of the company, upgrades a competitiveness and helps in achieving a stable and convenient position on the borne and international market. The certification is stayed more important now, when Poland joined the European Union. After this, companies are increasingly interested about gaining certificates of their own products. It opens a way on union markets for Polish companies.

Słowa kluczowe

PL

certyfikacja opakowań; certyfikat jakości; gwarancja jakości; polskie firmy

EN

packaging certificate; quality certificate; Polish companies

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej
• Rocznik: 2009
• Tom: R. 44, nr 3
• Strony: 54--58
• Opis fizyczny: Bibliogr. 13 poz.

Twórcy

autor

Kondratowicz J.

autor

Burczyk E.

autor

Piekarska J.

• Katedra Towaroznawstwa Surowców Zwierzęcych Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Bibliografia

• [1] Czerniawski B., Mielniczuk Z.: Wymagania w zakresie materiałów i wyrobów, przeznaczonych do kontaktu z żywnością zawarte w dyrektywach UE oraz w przepisach krajowych. Opakowanie, 2006, 7: 2832.
• [2] Ćwiek-Ludwicka K.: Harmonizacja polskich przepisów z istniejącymi w Unii Europejskiej w zakresie opakowań żywnościnowe obowiązki producentów. Opakowanie, 2003, 9: 6-8.
• [3] Jakowski S.: O certyfikacji opakowań przydatnych do ponownego przetwórstwa. Świat opakowany. Biuletyn Informacyjny, 1994, 38-39.
• [4] Jakowski S.: Wymagania stawiane opakowaniom zawarte w uchwalonych w 2001 r. ustawach dotyczących żywności. Opakowanie, 2002, 9: 20-21.
• [5] Kalinowski W: Certyfikacja opakowań i materiałów opakowaniowych przeznaczonych do produktów spożywczych. Opakowanie, 2002, 12: 10-13.
• [6] Kościelecka K.: Certyfikaty przepustką do Unii. Przemysł Spożywczy, 2005, 1: 35.
• [7] Kubera H.: Problemy doboru opakowania do produktu. Opakowanie, 2002, 9: 34-36.
• [8] Kurcz L.: Ocena zgodności, certyfikaty, aprobaty techniczne w kontekście przepisów prawnych. Chłodnictwo, 2002, 2-3: 6-11.
• [9] Milewski A.: Możliwości certyfikacyjne COBRO po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej. Cz. I. Opakowanie, 2004, 8: 23-25.
• [10] Milewski A.: Certyfikacja opakowań przydatnych do recyklingu materiałowego. Opakowanie, 2006, 12: 16-19.
• [11] Pogorzelska Z.: Wymagania dotyczące oceny jakości zdrowotnej materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, wynikające z aktów prawa UE i ustawodawstwa polskiego. Opakowanie, 2005, 9: 24-26.
• [12] Żakowska H.: Wymagania dotyczące opakowań wynikające z dyrektywy 94/62/EC oraz związanych z nią aktów prawnych i normatywnych. Opakowanie, 2004, 8: 18-20.
• [13] Żakowska H.: Recykling materiałowy odpadów opakowaniowych z tworzyw sztucznych. Opakowanie, 2007, 6: 17-21.