Problemy produkcji i eksportu polskich gęsi

• Autorzy: Kijowski J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W celu poprawy sytuacji w produkcji i tradycyjnym eksporcie polskiej gęsi potrzebna jest współpraca wszystkich ogniw tej produkcji w celu jej ustalenia na optymalnym dla producentów poziomie. Żeby mogło do tego dojść, wszyscy producenci i eksporterzy polskich gęsi powinni usiąść do stołu i ustalić, jaką ilość gęsi i elemen-tów Polska może sprzedać na rynek niemiecki i po jakiej cenie. Ustalenia te muszą być konsekwentnie realizowane w rozmowach z kupcami niemieckimi. Tylko takie działania mogą uratować produkcję gęsi w Polsce i spowodować, że będzie ona opłacalna.

EN

Profitability of production and export of geese in Poland is dropping down. To improve the situation cooperation between al! partners in the production cha in is needed. Producers and exporters should agree upon production limits and market price. These agreements should be enforced and adhered to during negotiations with German merchants. This is the only way to save production of geese in Poland and to make it profitable.

Słowa kluczowe

PL

produkcja gęsi; eksport; problemy produkcji; rynek niemiecki; konsolidacja producentów i eksporterów

EN

production of geese; export; negotiation; way to save production; profitable production; German market

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1999
• Tom: T. 53, nr 12
• Strony: 51--52

Twórcy

autor

Kijowski J.

• Katedra Technologii Produktów Drobiarskich, Akademia Rolnicza, Poznań