Kulturowe uwarunkowania rozwoju produktów

• Autorzy: Guardia E.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Autor dzieli się olbrzymim doświadczeniem zdobytym na rynku światowym w dziedzinie zarządzania rozwojem produktu. Definiuje główne zasady i dyskutuje sukcesy oraz "błędy" uniwersalnych produktów, a także wpływ aktualnych tendencji na lokalne zachowania - kulturę konsumentów.

EN

The author draws upon his vast experience in managing food product development for the international market to share lessons learned and identify key principles. Successes and failures of" universal" products are discussed, and current trends in influencing local cultures are pointed out.

Słowa kluczowe

PL

zarządzanie rozwojem produktu; sukcesy oraz "błędy" uniwersalnych produktów; zmiany kulturowe

EN

managing food product development; successes and failures of" universal" products; current trends in local cultures

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1999
• Tom: T. 53, nr 12
• Strony: 16--17

Twórcy

autor

Guardia E.

• Kraft General Foods, White Plains, NY, USA