Dania gotowe w preferencjach konsumentów

• Autorzy: Hełpa E. , Trębacz A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem przeprowadzonych badań było ukazanie kryteriów, którymi konsumenci kierują się przy wyborze dań gotowych, oraz preferowanych źródeł informacji na ich temat. W pracy przedstawiono syntetycznie teorię Beckera, nazywaną nową ekonomiką gospodarstw domowych.

EN

The aim of this study was to indicate the kind of criteria the consumers are guided by while selecting convenience foods and favourite sources of information about them. The article presents synthetically the Becker's theory called the new economics of housekeeping.

Słowa kluczowe

PL

dania gotowe; kryteria wyboru; konsumenci; teoria Beckera

EN

convenience foods; consumers; Becker's theory

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1999
• Tom: T. 53, nr 2
• Strony: 44--46
• Opis fizyczny: Bibliogr. 3 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Hełpa E.

autor

Trębacz A.

• Katedra Ekonomiki i Organizacji Rolnictwa, Akademia Rolnicza, Poznań