PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Tytuł artykułu

Małe i średnie przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego

Identyfikatory
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Przedstawiono strukturę i rolę małych i średnich przedsiębiorstw (MŚP) w gospodarce oraz przemyśle spożywczym w odniesieniu do sytuacji w innych krajach, szczególnie Wspólnoty Europejskiej. Określono cechy uni-wersalne tych przedsiębiorstw oraz bariery utrudniające ich dalszy rozwój. Podkreślono ich szczególne znaczenie w stabilizacji produkcji i podtrzymywaniu równowagi na rynku rolno-spożywczym
EN
The structure and role of small and medium enterprises (SME) in economy and food industry was presented in relation to other countries, especially EU member states. General characteristics and barriers impairing further development of SMEs were described. The important role of SMEs in stabilisation of production and mantaining agri-food market balance was stressed.
Rocznik
Strony
2--4
Opis fizyczny
Bibliogr. 11 poz.
Twórcy
autor
autor
autor
  • Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych, WTŻ, AR, Kraków
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPG5-0022-0033
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.