Tytuł artykułu
Autorzy
Identyfikatory
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Omówiono podstawowe funkcje opakowań produktów spożywczych. Obok tradycyjnej roli jaką jest zabezpieczenie wyrobu, scharakteryzowano funkcje szczególnie ważne w obrocie towarowym, tj. funkcję logistyczną, promocyjno-informacyjną, ekologiczną i in.
Fundamental functions of the packages of food products have been described. The traditional role i.e. protection of food products and modern, especially important functions in distribution and marketing i.e. logistic, promotional, ecological and other ones have been presented.
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
18--20
Opis fizyczny
Bibliogr. 13 poz.
Twórcy
autor
- Instytut Technologii Mleczarskiej, AR-T, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPG5-0022-0021