Tendencje na rynku przetworzonych owoców i warzyw. Cz. II. Podaż

• Autorzy: Nosecka B.

Warianty tytułu

EN

Tendencies shaping supply and demand on the market of processed fruits and vegetables. Part II

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W nr 10/04 w cz. 1 artykułu omówiono kształtowanie się w ostatnich latach w Polsce tempa spożycia przetworów owocowych i warzywnych, wskazano też czynniki decydujące o dynamicznej tendencji wzrostowej eksportu tych produktów. W publikowanej obecnie cz. II uwaga Autorki koncentruje się na tendencjach zmian w produkcji branży, strukturze importu i jego znaczeniu dla krajowego rynku oraz prognozach popytu na polskie produkty owocowo-warzywne na rynkach polskim i zagranicznym.

Słowa kluczowe

PL

rynek przetworzonych owoców; rynek przetworzonych warzyw

EN

processed fruits; processed vegetables

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2004
• Tom: T. 58, nr 11
• Strony: 48--50
• Opis fizyczny: rys., tab.

Twórcy

autor

Nosecka B.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Warszawa