System ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych

• Autorzy: Gąsiorowski M. , Jasiński J.

Warianty tytułu

EN

System of protection of regional and traditional products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W Unii Europejskiej od ponad dziesięciu lat funkcjonuje dobrowolny system rejestracji i ochrony produktów regionalnych. Produkty te swoją wyjątkowość zawdzięczają określonemu pochodzeniu geograficznemu i tradycyjnej metodzie wytwarzania. Podstawową i bezpośrednią przyczyną stworzenia w unijnym prawie odrębnych regulacji dla produktów regionalnych była chęć zapewnienia im ochrony, która uniemożliwiałaby fałszywe używanie nazw produktów oraz podrabianie tych unikalnych wyrobów.

Słowa kluczowe

PL

ochrona produktów regionalnych

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2004
• Tom: T. 58, nr 11
• Strony: 46--47
• Opis fizyczny: 61

Twórcy

autor

Gąsiorowski M.

• Fundusz Współpracy, Projekt "Agro-Smak"

autor

Jasiński J.

• Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Biuro Oznaczeń Geograficznych i Promocji