Zagospodarowanie odpadów opakowaniowych przez przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego

• Autorzy: Bednarczyk J. , Sitkiewicz I.

Warianty tytułu

EN

Packaging waste management by food industry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Rozwój produkcji opakowań dla przemysłu spożywczego ma szczególnie dynamiczny charakter. Przemysł spożywczy jest producentem największej ilości opakowań spośród innych gałęzi przemysłu. Polskie prawo ekologiczne zobowiązuje użytkowników opakowań do odzyskania i poddania recyklingowi określonego procentu masy opakowań wprowadzonych na rynek. W pracy podjęto próbę przeprowadzenia analizy rynku opakowań w Polsce, ze szczególnym uwzględnieniem opakowań produktów spożywczych, pod kątem realizacji postanowień Dyrektywy 94/62/EC dotyczącej opakowań i odpadów opakowaniowych. Przeprowadzono analizę odzysku i recyklingu opakowań w Polsce w 2002 i 2003 r. oraz szczegółową analizę zagospodarowania odpadów opakowaniowych pochodzących z przemysłu spożywczego w województwie mazowieckim w 2002 r.

EN

The development of packaging production for food industry has a very dynamic character. From among industry trades food industry use the largest amount of packaging. In accordance with the Polish ecology legal regulations the responsibility of entrepreneurs is to ensure recovery and recycling of defined part of used packaging introduced to the market. In this paper analysis of packaging market in Poland is presented. The main attention was paid for food packaging in regard to execution of packaging directive 94/62/EC decisions. Analysis of recovery and recycling of packaging in Poland in 2002 and 2003 is carried out. Also. detailed analysis of packaging waste management descended from food industry in Mazovia province in 2002 is given.

Słowa kluczowe

PL

zagospodarowanie odpadów opakowaniowych

EN

packaging waste

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2005
• Tom: T. 59, nr 11
• Strony: 12--15
• Opis fizyczny: Bibliogr. 2 poz., rys.

Twórcy

autor

Bednarczyk J.

• Instytut Agrofizyki PAN, Lublin

autor

Sitkiewicz I.

• Wydział Technologii Żywności, SGGW, Warszawa

Bibliografia

• [11 Ustawa 7 11 maja 2001 r. o opakowaniach i odpadach opakowaniowych, DzU 7 2001 r, nr 63. póz. 638 ze zmianami
• [2] Ustawa z 11 maja 2001 r o obowiązkach przedsiębiorców w zakresie gospodarowania niektórymi odpadami oraz o opłacie produktowej i opłacie depozytowej, DzU z 2001 r., nr 63, póz. 639 ze zmianami