Effect of increased levels of selenium in soil on selected yield-forming potato components

• Autorzy: Jůzl M. , Hlušek J. , Elzner P. , Lošak T.

Warianty tytułu

PL

Oddziaływanie wzrastających zawartości selenu w glebie na wybrane komponenty struktury plonu ziemniaka

• Konferencja: Międzynarodowa Konferencja Naukowa pt.: Toksyczne substancje w środowisku (4 ; 5-6.09.2006 ; Kraków, Polska)
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The aim of this work was to investigated if the application of increased doses of Se into the soil before planting influenced some selected potato yield-forming parameters, viz. yield per hectare (in tons), number of tubers, number of consume-size tubers (> 35 mm), share of the yield of consume-size tubers in the total hectare yield, and the number of stems). Five variants with increasing Se-doses (0; 12; 24; 48 and 72 kg Se - ha-') were established in a small-plot field trial in the locality Źabtice within the period of two years (2004 and 2005). The experiment involved two varieties with different terms of harvest (ie an early variety `Karin' and a medium-early variety `Ditta'). Several selected potato yield-forming parameters were followed in two basic harvest terms at the beginning of physiological maturity, it means in the term of maximal harvesting of selected varieties for the market in the Czech Republic (ie after 92 days of vegetation variety `Karin' and after 99 days of vegetation variety `Ditta'). All potato yield-forming components were influenced by increasing doses of selenium applied into the soil before planting. Hectare yields, numbers of tubers per plant and also yield of consume-size tubers decreased on increasing doses of selenium. In both years, the maximum hectare yield was found out in control variants (38 Mg - ha-1 in 2004 and 43 Mg ha-1 in 2005) while the minimum one was recorded in the variant Se72 (30.5 Mg h-1 in 2004 and 28.6 Mg ha-1 in 2005). The yield per hectare was significantly influenced by the year and a higher mean hectare yield was achieved in 2005. The total number of tubers per plant was also influenced by Se supply and the lowest number of tubers per plant was found out in the variant Se72 in both experimental years.

PL

Celem pracy było zbadanie, czy zastosowanie wzrastających dawek Se do gleby przed sadzeniem ziemniaka wpłynie na niektóre wybrane komponenty struktury plonu, tj.: ilość plonu (w Mg z 1 ha), liczbę bulw, liczbę bulw o wymiarach konsumpcyjnych (> 35 mm), udział plonu bulw o wymiarach konsumpcyjnych w całkowitym plonie z 1 ha oraz liczbę łodyg. Pięć wariantów ze wzrastającymi dawkami Se (0; 12; 24; 48 i 72 kg Se - ha-') badano w doświadczeniu mikropoletkowym zlokalizowanym w Źabcicach w okresie dwóch lat (2004 i 2005). Doświadczenie obejmowało dwie odmiany z różnymi terminami zbioru (odmianę wczesną `Karin' i średnio wczesną `Ditta'). Prześledzono kilka wybranych komponentów struktury plonu ziemniaka w dwóch podstawowych terminach zbioru na początku dojrzałości fizjologicznej, czyli w terminie maksymalnego zbioru wybranych odmian dla marketów w Republice Czeskiej (tj. po 92 dniach wegetacji odmiany `Karin' i po 99 dniach wegetacji odmiany `Ditta'). Wszystkie komponenty struktury plonu ziemniaka podlegały wpływowi wzrastających dawek selenu stosowanych do gleby przed sadzeniem. Plon z 1 ha, liczba bulw, z 1 rośliny, a także plon bulw o wymiarach konsumpcyjnych zmniejszały się w miarę zwiększania dawek selenu. W obydwu latach maksymalny plon z 1 ha stwierdzono w wariancie kontrolnym (38 Mg ha-1 w 2004 i 43 Mg o ha-1 w 2005 r.), podczas gdy minimalny zanotowano w wariancie Se72 (30,5 Mg ha-' w 2004 i 28,6 Mg ha -1 w 2005 r.). Plon z 1 ha zależał od warunków wegetacji w danym roku. Większy średni plon z 1 ha uzyskano w 2005 r. Ogólna liczba bulw z rośliny także zależała od ilości zastosowanego Se. Najmniejszą liczbę bulw z rośliny stwierdzono w wariancie Se72 w obydwu latach doświadczeń.

Słowa kluczowe

EN

potatoes; selenium; yield; yield-forming components; quality

PL

ziemniak; selen; plon; komponenty struktury plonu; jakość

• Wydawca: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
• Czasopismo: Chemia i Inżynieria Ekologiczna
• Rocznik: 2007
• Tom: Vol. 14, nr 5-6
• Strony: 473--478
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz., rys.

Twórcy

autor

Jůzl M.

autor

Hlušek J.

autor

Elzner P.

autor

Lošak T.

• Department of Crop Science, Breeding and Plant Medicine, Mendel University of Agriculture and Forestry, Zemedelska 1, 613 00 Brno, CZ, tel. [phone], fax [phone],

Bibliografia

• [1] Lachman J., Hejtmankova A., Orsak M. and Pivec V.: Natural antioxidants - important food constituents in human nutrition for healthy life in the beginning century. Sustain life - secure survival II, Conference papers, CZU in Prague, Sep 22, 2004.
• [2] Jůzl M., Hlušek J. and Elzner P.: Bramborarsstvi, 2005, 8(4), 14-16 (in Czech).
• [3] Hlušek J., Jůzl M., Čepl J. and Lošak T.: Chem. listy, 2005, 99, 515-517.
• [4] Třebichavsky J., Havrdová D. and Blohberger M.: Toxicke kovy. NSO, Kutna Hora 1997, 483 p. (in Czech).
• [5] Poggi V., Arcioni A., Filippini P. and Piffery P.G.: J. Agr. Food Chem., 2000, 48(10), 4749-4751.
• [6] Sors T.G., Ellis D.R. and Salt D.E.: Photosynth. Res., 2006, 86, 373-389.
• [7] Turakainen M., Hartikainen H. and Seppanen M.: J. Agr. Food Chem., 2004, 52(17), 5378-5382.