Produkcja bioenergii ze ścieków przemysłu spożywczego

• Autorzy: Jędrzejewska-Cicińska M. , Kozak K.

Warianty tytułu

EN

Bioenergy production from food processing wastewater

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule przedstawiono możliwości wytwarzania bioenergii ze ścieków przemysłowych. Skoncentrowano się na możliowści produkcji biowodoru, biometanu, bioetanolu oraz bioenergii elektrycznej. Omówiono podstawy biochemicznych szlaków, w oparciu o które wytwarzana jest bioenergia oraz zwrócono uwagę na produktywność energetyczną poszczególnych procesów. Głównym celem publikacji jest wskazanie, że istnieje możliwość wykorzystania ścieków z przemysłu spożywczego jako taniego surowca do produkcji bioenergii, z jednoczesnym oczyszczeniem ścieków

EN

Paper presents the technical possibilities to produce bioenergy from agricultural wastewater. It concentrates on biohydrogen, bioethanol, biomethane and biological electricity production. It discussed the bases of biochemical processes generated bioenergy and takes into consideration the efficiencies of each biological step. The main aim of this paper is to point that food processing wastewater are the cheap materiał to produce bioenergy with simultanic wastewaters treatment.

Słowa kluczowe

PL

bioenergia; MFC; metan; wodór; etanol; biogaz; ścieki przemysłu spożywczego

EN

bioenergy; MFC; methane; ethanol; biogas; agricultural wastewater

• Wydawca: Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
• Czasopismo: Polityka Energetyczna
• Rocznik: 2007
• Tom: T. 10, z. 1
• Strony: 131--139
• Opis fizyczny: Bibliogr. 25 poz., rys.

Twórcy

autor

Jędrzejewska-Cicińska M.

autor

Kozak K.

• Katedra Inżynierii Ochrony Środowiska, Wydział Ochrony Środowiska i Rybactwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Bibliografia

• ANGENENT L.T., KARIM K., AL-DAHHAN M.H.,WRENN B.A., 2004 —– Production of bioenergy and biochemicals from industrial and agricultural wastewater. Trend in Biotechnol., 22/9, s. 477–485.
• CHEUNG S.W., ANDERSON B.C., 1997 — Laboratory investigation of ethanol production from municipal primary wastewater solids. Bioresource Technology, 59, s. 81–96.
• DAS D., VEZIROGLU T.N., 2001 –Hydrogen production by biological processes: a survey of literature. Int. J. of Hydrogen Energy, 26, s. 13–28.
• Directive 2003/30/EEC of the European Parliament and of the Council of 8 May 2003 on the promotion of the use of biofuels or other renewable fuels for transport.
• FASCETTI E., TODINI O., 1995—Rhodobacter sphaeroides RV cultivation and hydrogen production in one and two-stage chemostat. Appl. Miocrobiol. Biotechnol., 44, s. 300–305.
• GHALY A.E., EL-TAWEEL A.A., 1997—Kinetic modelling of continuous production of ethanol from cheese whey. Biomass Bioengineering, 12/6, s. 461–472.
• KAPDAN I.K., KARGI F., 2006 — Bio-hydrogen production from waste materials. Enzyme and Microbial Tech., 38, s. 569–582.
• KARGI F., OZMIHCI S., 2006—Utilization of cheese whey powder (CFWP) for ethanol fermentations: Effects of operating parameters. Enzyme and Microbial Technology, 38, s. 711–718.
• KUMAR N., DAS D., 1999 — Enhancement of hydrogen production by Enterobacter cloacae
• IIT-BT 08. Proc. Biochem., 35, s. 589–594.
• LIN Y., TANAKA S., 2006 — Ethanol fermentation from biomass resources: current state and prospects. Applied Microbiology and Biotechnology, 69, s. 627–642.
• Logan B.E., 2004 – Feature article: biologically extracting energy from wastewater: biohydrogen production and microbial fuel cells. Env. Sci. Tech., 38/9, s. 160A–167A
• LOGAN B.E., OH S.E., KIM I.S., VAN GINKEL S., 2002—Biological hydrogen production measured in batch anaerobic respirometers. Env. Sci. Tech., 36/11, s. 2530–2535.
• LONGHI L.G.S., LUVIZETTO D.J., FERREIRA L.S., RECH R., AyUB M.A.Z., SECCHI A.R., 2004 —A growth kinetic model of Kluyveromyces marxianus cultures on cheese whey as a substrate.Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology, 31/1, s. 35–40.
• MIYAZAWA K.I., KOKUGAN T., 1998 — Effect of product removal by a pervaporation on ethanol fermentation. Journal of Fermentation and Bioengineering, 86/5, s. 488–493.
• MURPHY J.D., MCCARTHY K., 2005 — Ethanol production from energy crops and wastes for use as a transport fuel in Ireland. Applied Energy, 82, s. 148–166.
• NI M., LEUNG D.Y.C., LEUNG M.K.H., SUMATHY K., 2006—An overview of hydrogen production from biomass. Fuel Proc. Tech., 87, s. 461–472
• NIGAM J.N., 1999 — Continuous ethanol production from pineapple cennery waste. Journal of Biotechnology, 72, s. 197–202.
• OH S.E., LOGAN B.E., 2005 — Hydrogen and electricity production from a food processing wastewater using fermentation and microbial fuel cell technologies. Wat. Res., 39, s. 4673–4682.
• RABEY K., VERSTRAETE W., 2005 — Microbial fuel cells: novel biotechnology for energy generation. Trends in Biotech. 23/6, s. 291–298.
• Silveira W.B., Passos F.J.V., Mantovani H.C., Passos F.M.L., 2005 – Ethanol production from cheese whey permeate by Kluyveromyces marxianus UFV-3: A flux analysis of oxido-reductive metabolism as a function of lactose concentration and oxygen levels. Enzyme and Microbial Technology, 36, s. 930–936.
• SMOLIÑSKI A., HOWANIEC N., 2006a — Wodór – czysty nośnik energii (cz. I). Czysta Energia, 7–8/57–58, s. 26–28.
• SMOLIÑSKI A., HOWANIEC N., 2006b—Wodór – czysty nośnik energii (cz. II). Czysta Energia 9/59, s. 28–30.
• UENO Y., OTSUKA M., MORIMOTO M., 1996—Hydrogen production from industrial wastewater by anaerobic microflora in chemostat culture. Journal of Fermentation and Bioengineering, 82/2, s. 194–197. www.greenfuels.org
• ZAFAR S., OWAIS M., 2006 — Ethanol production from crude whey by Kluyveromyces marxianus. Biochemical Engineering Journal, 27, s. 295–298