Badanie eksploatacyjne prototypu dwuślimakowego ekstrudera Valeurex

• Autorzy: Juśko S. , Mitrus M. , Mościcki L. , Rejak A. , Wójtowicz A.

Warianty tytułu

EN

Usability tests of the prototype twin screw Valeurex extruder

• Konferencja: Konferencja Naukowo-Techniczna MUPS [Maszyny i Urzadzenia Przemysłu Spożywczego] (7 ; 02-04.09.1998 ; Białystok-Białowieża
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W wyniku współpracy międzynarodowej powstał projekt wielofunkcyjnego, dwuślimakowego, przeciwbieżnego ekstrudera oznaczonego symbolem Valeurex. Badanie testujące prototypu przeprowadzono w Akademii Rolniczej w Lublinie, oceniając tzw. długą wersję urządzenia (L/D=20/1). Na podstawie rezultatów testów potwierdzono przydatność badanego prototypu ekstrudera do barotermicznej obróbki większości skrobiowych i białkowych surowców roślinnych. Urządzenie ma cechy uniwersalności użytkowej i po wprowadzeniu drobnych ulepszeń konstrukcyjnych będzie w pełni przydatne rynkowo.

EN

The design of multifunctional counter rotation twin screw Valeurex extruder has been prepared under international cooperation. Usability tests of the prototype - long version (L/D=20/1) were carried out at Lublin Agricultural University. Obtained results showed full utility of the Valeurex extruder in baro-thermal processing of the most popular starchy and protein rich vegetable raw materials.

Słowa kluczowe

PL

ekstruder Valeurex dwuślimakowy; układ ślimakowy

EN

twin-screw Valeurex extruder; screw extruding system

• Wydawca: Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej. Budowa i Eksploatacja Maszyn
• Rocznik: 1998
• Tom: Z. 5
• Strony: 177--188
• Opis fizyczny: Bibliogr. 4 poz., rys., wykr.

Twórcy

autor

Juśko S.

autor

Mitrus M.

autor

Mościcki L.

autor

Rejak A.

autor

Wójtowicz A.

• Akademia Rolnicza, Katedra Inżynierii Procesowej, 20-236 Lublin, ul. Doświadczalna 44