Klaster spożywczy województwa podlaskiego w świetle przeprowadzonych badań

• Autorzy: Daniluk A. , Wasiluk A.

Warianty tytułu

EN

Food cluster in Podlaskie voivodeship - chosen results of the researches

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The article presents the possibilities of increasing food cluster in Podlaskie voivodeship. The authors identify the most important barriers of its growth. In Poland many firms are not yet convinced of the benefits of co-operation. Indeed, they are often afraid of it as they do not feel able to trust their partners. The adoption of a culture of clusters in Polish food industry can play an important role in raising the level of innovation of the region. These structures create significant demand for knowledge, generating specialized local resources which create and maintain competitive advantage.

Słowa kluczowe

PL

klaster spożywczy; województwo podlaskie; przemysł spożywczy

EN

cluster; food industry; competitiveness

• Wydawca: Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej. Ekonomia i Zarządzanie
• Rocznik: 2009
• Tom: Z. 14
• Strony: 147--158
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz., rys., tab., wykr.

Twórcy

autor

Daniluk A.

autor

Wasiluk A.

• Politechnika Białostocka, Katedra Organizacji i Zarządzania , Białystok

Bibliografia

• 1. Knap - Stefaniuk A. Przemysł spożywczy w Polsce. Cz.1 Problemy i wyzwania. www.fotka.legnica.pl (data wejścia:13.01.2009);
• 2. Okrzesik J. 2007. Sektor spożywczy: Eksport stymuluje rozwój. Agro Trendy, nr 1.
• 3. Rocznik statystyczny przemysłu 2007. GUS, Warszawa.
• 4. Rocznik statystyczny województwa podlaskiego 2008, Urząd Statystyczny w Białymstoku, Białystok.
• 5. Szczepaniak I. 2007. Konkurencyjność polskiego sektora żywnościowego po wejściu do Unii Europejskiej. W: Zmiany w sektorze żywnościowym po rozszerzeniu UE. Seria Program Wieloletni 2005 - 2009. Raport nr 57. IERIGŻ – PIB, Warszawa.
• 6. Urban R. 2007. Tendencje rozwojowe polskiego przemysłu spożywczego. Przemysł Spożywczy, nr 8.
• 7. Witryna internetowa. www.podlaskiklaster.pl. (data wejścia: 13.01.2009)