Tytuł artykułu
Autorzy
Identyfikatory
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
W społeczeństwie świadomym ekologicznie coraz bardziej preferowane są oleje i tłuszcze biodegradowalne z odnawialnych surowców. Mogą one być pozyskiwane zarówno z odpadów zwierzęcych, jak i z nasion i owoców roślin oleistych, np. z rzepaku. Znajdują one zastosowanie w przemyśle spożywczym, chemicznym i jako alternatywne źródło pozyskiwania energii (produkcja biopaliw takich jak biodiesel). Dla ekologów najważniejsze jest to ostatnie.
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
30--30
Opis fizyczny
fot.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BOS2-0018-0076