A new model for predicting viscosity of diluted emulsions

• Autorzy: Krynke K. , Sęk J.

Warianty tytułu

PL

Nowy model do przewidywania lepkości emulsji rozcieńczonych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

A new rheological model for prediction of the viscosity of emulsions has been presented taking advantages of the Dougherty-Krieger considerations and Kozeny-Carman theory of the flow through granular beds. The influence of the shear rate and the inner phase concentration on emulsions viscosity have been taken into account.

PL

Opracowano nowy model pozwalający przewidywać lepkość emulsji. Wykorzystano koncepcję zaproponowaną przez Doughertego i Kriegera oraz teorię przepływu przez warstwy ziarniste. Nowe równanie uwzględnia zarówno wpływ szybkości ścinania, jak i stężenia fazy rozproszonej na lepkość układu.

Słowa kluczowe

EN

diluted emulsion; Dougherty-Krieger; Kozeny-Carman theory; viscosity

PL

Dougherty-Krieger; emulsja rozcieńczona; lepkość

• Wydawca: Komitet Inżynierii Chemicznej i Procesowej Polskiej Akademii Nauk
• Czasopismo: Chemical and Process Engineering
• Rocznik: 2007
• Tom: Vol. 28, z. 4
• Strony: 1007--1019
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz.,Wykr., tab.,

Twórcy

autor

Krynke K.

autor

Sęk J.

• Wydział Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska Politechniki Łódzkiej, ul. Wólczańska 213, 90-024 Łódź

Bibliografia

• [1] KRYNKE K., Wpływ struktury układów emulsyjnych typu olej w wodzie na ich właściwości reologiczne, Thesis, PŁ, Łódź, 2006
• [2] DOUGHERTY T.J.,KRIEGERM. I., Trans. Soc. Rheol., 1959,3, 137
• [3] SĘK J. Wyznaczanie współczynników dyfuzji za pomocą modeli hydrodynamicznych w ciekłych ukladach jedno- i dwuskładnikowych, Zesz. Nauk. PŁ, 2004, Nr 950.
• [4] BIRD R.B., STEWART W.E., LIGHTFOOT E.N., Transport phenomena, Wiley, New York, 2002.
• [5] OTSUBO Y., PRUD'HOMME R.K., Rheol Acta, 1994, 33, 29.