Mikrofalowe wspomaganie procesu ługowania beta-escyny z nasion kasztonowca

• Autorzy: Łupiński M.

Warianty tytułu

EN

Leaching of beta-escin from chestnut seeds with microwave aid

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Zastosowano wspomaganie mikrofalowe w procesie ekstrakcji beta-escyny z nasion kasztanowca. Przeprowadzono weryfikację doświadczalną procesu. Uzyskano znaczne zmniejszenie czasu trwania ekstrak-cji w stosunku do procesu bez wspomagania. Proces ekstrakcji ciała stałego wspomaganej mikrofalowo opisano równaniami klasycznego transportu dyfuzyjnego. Obliczono wartości współczynnika dyfuzji efektywnej D[eff] w procesie ekstrakcji wspomaganej mikrofalami.

EN

The microwave technique was used in order to improve extraction of beta-escin from chestnuts. The experimental verification of the process was carried out. Conciderably reduction of the process time was obtained. The extraction process with microwaves was described with the aid of classic transport equations. The values of effective diffusion coefficient D[eff] were calculated.

Słowa kluczowe

PL

betaescyna; dyfuzja efektywna; ekstrakcja; ługowanie

EN

betaescin; diffusion coefficient; extraction

• Wydawca: Komitet Inżynierii Chemicznej i Procesowej Polskiej Akademii Nauk
• Czasopismo: Inżynieria Chemiczna i Procesowa
• Rocznik: 2006
• Tom: T. 27, z. 2
• Strony: 475--484
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz.,Rys., tab.,

Twórcy

autor

Łupiński M.

• Wydział Chemiczny, Politechnika Wrocławska

Bibliografia

• [1] AKSIELRUD G. A., ALTSZULER M. A., Ruch masy w cialach porowatych, Warszawa, WNT, 1987.
• [2] GARCY-A-AYUSO L.E., LUQUEDE CASTRO M.D., Anal. Chim. Acta, 1999, 382, 309.
• [3] ACIERNO D., BARBA A.A., D'AMORE M., Heat Mass Transfer 2004, 40, 413.
• [4] ARASZKIEWICZ M., KoziOL A., KAWALA Z., Inz. Chem. Proc., 2003, 24, 281.
• [5] STRZELECKA H., KAMINSKA J., KOWALSKI J., WALEWSKA E., Chemiczne metody badan roslinnych surowcow leczniczych. Podrecznik dla studentow farmacji, PZWL, Warszawa, 1978.
• [6] Encyklopedia Zielarska i Ziotolecznictwa, H. Strzelecka, J. Kowalski (red.), Warszawa, PWN, 2000.
• [7] SKRZYPINSKI W., DAROSZEWSKI A., Ekstrakcja (3-ESCYNY, Raport Inst. Inz. Chem. i Urz. Ciepl. Pol. Wroc. SPR nr 6/2003, Wroclaw, 2003.