Wyznaczanie lepkości i sprężystości dylatacyjnej monowarstwy surfaktantu na powierzchni cieczy w wadze Langmuira-Wilhelmy'ego

• Autorzy: Pawelec M. , Sosnowski T. , Matyja O.

Warianty tytułu

EN

Determination of dilation viscosity of surfactant monolayer at surface of liquid in Langmuir-Wilhelmy film balance

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badań było doświadczalne określenie własności monowarstwy surfaktantu na powierzchni międzyfazowej gaz-ciecz. Opracowano oprogramowanie pozwalające na wyznaczenie wartości lepkości i sprężystości dylatacyjnej monowarstwy DPPC na powierzchni wody lub roztworu wodnego CTAB podczas cyklicznie powtarzających się procesów kompresji i ekspansji. Wykazano, że wskutek zmian struktury filmu powierzchniowego, wartości parametrów reologicznych monowarstwy są funkcją zarówno ciśnienia powierzchniowego, jak i kierunku deformacji powierzchni.

EN

The goal of this work was to determine experimentally the properties of surfactant monolayer at gas-liquid interface. Newly developed software allowed for determination of dilatational viscosity and elasticity of DPPC monolayer adsorbed at a periodically compressed and expanded interface of water or CTAB solution. The results indicated that reorganization of the interfacial film leads to different values of surface rheological parameters, which depend both on the temporal surface pressure and the direction of surface deformation.

Słowa kluczowe

PL

lepkość i sprężystość cieczy; surfaktant

• Wydawca: Komitet Inżynierii Chemicznej i Procesowej Polskiej Akademii Nauk
• Czasopismo: Inżynieria Chemiczna i Procesowa
• Rocznik: 2004
• Tom: T. 25, z. 3/3
• Strony: 1449--1454
• Opis fizyczny: Bibliogr. 6 poz.

Twórcy

autor

Pawelec M.

• Politechnika Warszawska, Wydział Inżynierii Chemicznej i Procesowej, ul. Waryńskiego 1, 00-645 Warszawa

autor

Sosnowski T.

• Politechnika Warszawska, Wydział Inżynierii Chemicznej i Procesowej, ul. Waryńskiego 1, 00-645 Warszawa

autor

Matyja O.

• Polska Akademia Nauk, Instytut Podstaw Informatyki, ul. Ordona 21, 01-237 Warszawa

Bibliografia

• [1] LUCASSEN J., VAN DEN TEMPEL M., Dynamie measurements of dilational properties of a liquid interface. Chem. Eng. Sci., 1972, 27, 1283.
• [2] SOSNOWSKI T.R., Analiza reologiczna procesów dynamicznych na powierzchni międzyfazowej ciecz- gaz. I. Część teoretyczna. Inż. Chem. Proc, 2003, 24, 93.
• [3] GOERKE J., Surfactant and lung mechanics. [In:] Pulmonary surfactant -from molecular biology to clinical practice. B. Robertson, L.M.G. Van Golde and J.J. Batenburg (Eds.), Amsterdam, Elsevier, 1992.
• [4] PAWELEC M.K., Badanie reologii powierzchni ciecz-gaz. Praca magisterska, Politechnika Warszawska, 2002.
• [5] GAINES G.L. JR., Insoluble monolayers at liqiud-gas interfaces. New York, Interscience Publishers, 1966.
• [6] PAWELEC M.K., SOSNOWSKI T.R., Relaxation phenomena at the air-water interface with surfactants. Int. J. Appl. Mech. Eng., 2003, 8, 295.