Model reologiczny do opisu właściwości lepkosprężystych emulsji

• Autorzy: Sęk J. , Krynke K.

Warianty tytułu

EN

Rheological model for predicting viscoelastic behaviour for emulsions

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Zbadano zakres stosowania modelu Pala do przewidywania wartości modułów zachowawczego G' i stratności G" Stwierdzono, że zależność ta może być wykorzystana zarówno w przypadku emulsji z lepką, a także z lepkosprężystą fazą ciągłą. Zaproponowano modyfikację tego modelu uzależniając stałe A0' i A0" występujące w nim od stężenia fazy wewnętrznej [fi].

EN

In the paper the range of applicability of Pal's model for estimating value storage G' and loss G" modulus where investigated. It was stated that the model could be used for emulsion systems with viscous and viscoelastic outlet phase. Moreover, empirical correlations of the constants of this model A0' and A0" versus inner phase concentration [fi] are developed.

Słowa kluczowe

PL

emulsje; lepkosprężystość emulsji; Model Pala

• Wydawca: Komitet Inżynierii Chemicznej i Procesowej Polskiej Akademii Nauk
• Czasopismo: Inżynieria Chemiczna i Procesowa
• Rocznik: 2004
• Tom: T. 25, z. 3/3
• Strony: 1601--1606
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz.

Twórcy

autor

Sęk J.

• Wydział Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska Politechniki Łódzkiej, ul. Wólczańska 213, 90-024 Łódź

autor

Krynke K.

• Wydział Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska Politechniki Łódzkiej, ul. Wólczańska 213, 90-024 Łódź

Bibliografia

• [1] PRINCEN H.M., Kiss A.D., Rheology of foams and highly concentrated emulsions, J. Colloid and Int Sci, 1986, 112,427.
• [2] MASON T. G., New fundamental concepts in emulsion rheology Curr Opin Colloid Interface Sci 1999, 4,231.
• [3] KHAN S.A., ARMSTRONG R.C., Rheology of foams. J Non-Newt Fluid Mech., 1986, 22, 1.
• [4] MOONEY M., The viscosity of concentrated suspension ofparticles, i Colloid Sci., 1951,6, 162
• [5] PAL R., Scaling of viscoelasticproperties of emulsion, Chem. Engng J., 1998, 70, 173.
• [6] PAL R., Viscoelastic properties of polymer-thickened oil-in-water emulsions, Chem Engng Sci., 1996,51,3299.
• [7] OTSUBO Y., PRUD'HOMME R.K., Rheology of oil-in-water emulsions, Rheol Acta 1994, 33, 29.