Narzędzia help

Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
first previous next last
cannonical link button

http://yadda.icm.edu.pl:443/baztech/element/bwmeta1.element.baztech-article-BAT7-0011-0049

Czasopismo

Problemy Jakości

Tytuł artykułu

System HACCP w szpitalnych blokach żywienia - wyniki badań

Autorzy Lisiecka-Biełanowicz, M.  Pietroń, K.  Lusawa, A. 
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL HACCP   system analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli  
EN HACCP   hazard analysis and critical control point  
Wydawca Wydawnictwo SIGMA-NOT
Czasopismo Problemy Jakości
Rocznik 2008
Tom R. 40, nr 7
Strony 39--42
Opis fizyczny
Twórcy
autor Lisiecka-Biełanowicz, M.
autor Pietroń, K.
autor Lusawa, A.
  • Zakład Profilaktyki Zagrożeń Środowiskowych Akademii Medycznej w Warszawie
Bibliografia
Kolekcja BazTech
Identyfikator YADDA bwmeta1.element.baztech-article-BAT7-0011-0049
Identyfikatory