Struktura plonu bulw ziemniaków uprawianych w systemie ekologicznym i integrowanym w różnych warunkach środowiskowych

• Autorzy: Zarzyńska K.

Warianty tytułu

EN

Tuber size distribution of potatoes grown in organic and integrated crop production systems in different environmental conditions

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W eksperymencie przeprowadzonym w latach 2005-2009 w dwóch miejscowościach, tj. Jadwisin woj. mazowieckie i Osiny - woj lubelskie, badano wpływ takich czynników jak: system produkcji( tj. ekologiczny i integrowany), warunki glebowe i klimatyczne na wielkość plonu bulw i jego strukturę. Przebadano 16 odmian ziemniaka należących do różnych grup wczesności. Zarówno wielkość plonu, jak i udział w nim bulw różnej wielkości zależały od wszystkich badanych czynników. Najwyższe plony uzyskano w systemie integrowanym. Stwierdzono, że na glebach bardzo lekkich uprawa ziemniaków w systemie ekologicznym jest nierentowna ze względu na bardzo niskie plony. Zaobserwowano różnice w produktywności odmian różnej wczesności uprawianych w systemie ekologicznym w zależności od warunków klimatyczno-glebowych. Udowodniono różnice w wielkości plonu handlowego i plonu bulw dużych w zależności od systemu produkcji i miejsca uprawy, nie udowodniono istotnych różnic w stosunku do plonu bulw małych.

EN

In the experiment carried out in the years 2005-2009 in two localities: Jadwisin and Osiny the influence of crop production system, type of soil and climatic conditions on yield and tuber size distributions of potatoes was investigated. 16 potato cultivars of different earliness were tested. Tuber yield as well as tuber size distribution depended on all tested factors. The highest yield was achieved in integrated system. It was stated that production of potato in organic system on very light soil was unprofitable because of very low yielding level. The differences of productivity of cultivars from different earliness grown in organic system depending on environmental conditions were observed. Significant differences in marketable yield and yield of big tubers (>60 mm) depending on crop production system and place of grow were proved. There were no differences in relation to small tubers.

Słowa kluczowe

PL

bulwy; ziemniak; uprawa ekologiczna; plon

EN

potatoes; organic crop; environmental conditions

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2010
• Tom: Vol. 55, nr 4
• Strony: 181--184
• Opis fizyczny: Bibliogr. 11 poz.

Twórcy

autor

Zarzyńska K.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy Zakład Agronomii Ziemniaka, Jadwisin,

Bibliografia

• [1] Kuś J., Stalenga J.: Plonowanie kilku odmian ziemniaka uprawianych w systemach integrowanym i ekologicznym. Rocz. AR w Poznaniu CCCVII: 126-131, 1998.
• [2] Lampkim N.: Previous studies of organic farming. Collecded papers on organic farming. Centre of Organic Husbandary and Agroecology, Wales, 1990.
• [3] Nowacki W.: Porównanie opłacalności upraw konwencjonalnych i ekologicznych na przykładzie ziemniaka.: Poszukiwanie nowych rozwiązań w ochronie upraw ekologicznych. Red. E. Matyjaszczyk, IOR-PIB: 48-62, 2008.
• [4] Prośba–Białczyk U.: Uprawa ziemniaka z uwzględnieniem aspektów rolnictwa ekologicznego. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., z. 489.:33-47, 2002.
• [5] Pytlarz–Kozicka M.: Wpływ systemu uprawy na plon i jakośc bulw trzech odmian ziemniaka. Wybrane zagadnienia ekologiczne we współczesnym rolnictwie. Monografia, 2009, tom 6, s. 33-40.
• [6] Rębarz K., Borówczak F.: Wpływ deszczowania i systemu uprawy na plon, wielkość i zdrowotność bulw ziemniaków. Journal of Research and Applications in Agricurtural Engineering, 2009,Vol. 54 (4), s. 69-73.
• [7] Sawicka B. Kuś J.: Plon i jakość ziemniaka w zależności od systemu produkcji. Pam. Puł.120: 379-389, 2000.
• [8] Zarzyńska K., Goliszewski W.: Uprawa ziemniaków w systemie ekologicznym - problemy i korzysci. Mat. Konf. Perspektywy produkcjii rynku ziemniaków w Polsce: 37-39, 2005.
• [9] Zarzyńska K. Goliszewski W.: Plonowanie kilkunastu odmian ziemniaka uprawianych w systemie ekologicznym i integrowanym w zróżnicowanych warunkach klimatyczno-glebowych. Materiały konferencyjne: Przyrodnicze, produkcyjne i ekonomiczne skutki różnej intensywności produkcji roślinnej w aspekcie polityki rolnej UE. Poznań –Sielinko 18-19 października 2007, 2: 23-34.
• [10] Zarzyńska K., Wroniak J.: Różnice w jakości plonu bulw ziemniaków uprawianych w systemie ekologicznym w zależności od niektórych czynników agrotechnicznych. Journal of Research and Applications in Agricurtural Engineering, 2007, Vol. 52(4), s. 108-113.
• [11] Zarzyńska K., Goliszewski W.: Ocena przydatności kilku odmian ziemniaka do uprawy w systemie ekologicznym i integrowanym na różnych kompleksach glebowych. Journal of Research and Applications in Agricurtural Engineering, 2009, Vol 53(4), s. 148-152.