Ocena przydatności kilku odmian ziemniaka do uprawy w systemie ekologicznym i integrowanym na różnych kompleksach glebowych

• Autorzy: Zarzyńska K. , Goliszewski W.

Warianty tytułu

EN

Assessement of suitability a few potato cultivars for cultivation in organic and integrated crop production system on different types of soil

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania przeprowadzono w latach 2005-2007 w dwóch miejscowościach Jadwisin - woj. mazowieckie i Osiny - woj. lubelskie, gdzie uprawiano ziemniaki w dwóch systemach produkcji tj ekologicznym i integrowanym. W Osinach ziemniaki były uprawiane na glebie kompleksu żytniego dobrego, w Jadwisinie na glebie kompleksu żytniego słabego. Badano 8 odmian ziemniaka należcych do różnych grup wczesności. Stwierdzono istotne zróżnicowanie odmian dotyczące zarówno wielkości plonu bulw, jak jego jakości w zależności od systemu produkcji, kompleksu glebowego i warunków klimatycznych panujących w okresie wegetacji. Odnotowano niższą przydatność odmian bardzo wczesnych do uprawy w systemie ekologicznym na glebie lepszego kompleksu glebowego w porównaniu z odmianami późniejszymi. Uszeregowano odmiany w kolejności przydatności do uprawy w obu systemach produkcji w zależności od warunków glebowych.

EN

The experiment was carried out in the years 2005-2007 at two places: Jadwisin and Osiny where potatoes were grown on two different types of soil: light and heavier one. Eight potato cultivars from different earliness were tested. Significant differences concerning yield and tuber quality depending on crop production system, type of soil, cultivars and climatic conditions during vegetation period were found. It was stated, that very early cultivars are less suitable to organic system on heavier soils than later ones. Ordering of cultivars for two crop production systems: organic and integrated in relation to soil type was done.

Słowa kluczowe

PL

ziemniak; ocena; uprawa ekologiczna; uprawa integrowana; gleba

EN

potato; organic crop; integrated crop; soil

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2008
• Tom: Vol. 53, nr 4
• Strony: 148--152
• Opis fizyczny: Bibliogr. 10 poz.

Twórcy

autor

Zarzyńska K.

autor

Goliszewski W.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, Zakład Agronomii Ziemniaka, Jadwisin,

Bibliografia

• [1] Dlouhy J. : Alternative forms of farming - quality of product In conventional and biodynamic production. Upsala, Inst.For Vaxtoding. Raprt 91, SLU 1981.
• [2] Gransedt A., Kjellenberg L., Roinila P.: Long term field experiment in Sweeden : Effect of organic and inorganic fertilizers on soil fertility and crop quality. In : Proc.of the Conf. on Agric. Productoin and Nutrition. Boston, MA, USA, March : 79-90, 1997.
• [3] Kuś J., Stalenga J.: Plonowanie kilku odmian ziemniaka uprawianych w systemach integrowanym i ekologicznym. Rocz. AR w Poznaniu CCCVII : 126-131, 1998.
• [4] Rutkowska B.: Porównanie wartości odżywczej, sensorycznej i przechowalniczej ziemniaków uprawianych w gospodarstwach ekologicznych i konwencjonalnych. Praca doktorska wykonana w Zakładzie Dietetyki SGGW, Warszawa 1998.
• [5] Sawicka B., Kuś J. Plon i jakość ziemniaka w zależności od systemu produkcji. Pamiętnik Puławski - Materiały Konf., 2000 Zeszyt 120 : 379-389.
• [6] Warman P.R., Harvard K. A. : Yield , vitamin and mineral contents of organically and conventionally grown potatoes and seed corn. Agric. Ecos and Envir. Vol 68/3 : 207-216, 1998.
• [7] Zarzyńska K, Goliszewski W.: Jakość plonu i problemy ekologicznej uprawy ziemniaków na różnych typach gleb. Ziemniak Polski 1: 25-27, 2005.
• [8] Zarzyńska K. Goliszewski W.: Różnice w rozwoju roślin ziemniaka uprawianych w dwóch systemach produkcji : ekologicznym i integrowanym , na różnych typach gleb. Biuletyn IHAR : 133-141, 2005.
• [9] Zarzyńska K. : Cechy odmian ziemniaka przydatne w uprawie ekologicznej. Zeszyty Prob. Post. Nauk Roln., Zeszyt 511, cz. I. Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie. Jakość polskich odmian ziemniaka : 73-81, 2006.
• [10] Zarzyńska K., Goliszewski W.: Plonowanie kilkunastu odmian ziemniaka uprawianych w systemie ekologicznym i integrowanym w zróżnicowanych warunkach klimatyczno-glebowych. Materiały konferencyjne : Przyrodnicze, produkcyjne i ekonomiczne skutki różnej intensywności produkcji roślinnej w aspekcie polityki rolnej UE. Poznań-Sielinko 18-19 padziernika 2 : 23-34, 2007.