Pozostałości herbicydów w płodach rolnych i glebie

• Autorzy: Grygiel K. , Sadowski J. , Snopczyński T. , Wysocki A.

Warianty tytułu

EN

Herbicide residues in agricultural products and in the soil

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Herbicydy są obecnie powszechnie stosowane w produkcji roślinnej. Stwarza to ryzyko obecności pozostałości substancji aktywnych między innymi w glebie i płodach rolnych. Substancje aktywne zalegające w glebie mogą powodować uszkodzenia wrażliwych roślin następczych lub zostać wymyte do wód gruntowych. Pozostałości obecne w plonie mogą wywierać niekorzystny efekt na zdrowie konsumentów. Pomimo, że w Polsce notowane są przypadki wykrywania pozostałości herbicydów w płodach rolnych to w zdecydowanej większości przypadków nie przekraczają one dopuszczalnych wartości. Niemniej jednak niezbędny jest stały i regularny monitoring prowadzony zgodnie ze standardami unijnymi.

EN

Currently, herbicides are widely used in plant production. This leads to the risk of the occurrence of the active ingredients in the residues in the soil and in agricultural products. The presence of the active ingredients in the soil can cause damage to sensitive successive crops or may leach into groundwater. Residues in crops may have a detrimental effect on the health of consumers. Although in Poland there are cases of tracing the residuals of herbicides in agricultural products, in the great majority of cases, they do not exceed the acceptable values. However, constant monitoring of herbicide residuals is necessary, should be performed regularly and should meet EU standards.

Słowa kluczowe

PL

herbicydy; pozostałości; gleba; rośliny uprawne

EN

herbicides; residues; soil; arable crops

• Wydawca: Górnośląska Wyższa Szkoła Pedagogiczna im. Kardynała Augusta Hlonda
• Czasopismo: Journal of Ecology and Health
• Rocznik: 2012
• Tom: R. 16, nr 4
• Strony: 159--163
• Opis fizyczny: Bibliogr. 27 poz.

Twórcy

autor

Grygiel K.

autor

Sadowski J.

autor

Snopczyński T.

autor

Wysocki A.

• Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy, Zakład Herbologii i Technik Uprawy Roli we Wrocławiu Orzechowa 61, 50-540 Wrocław

Bibliografia

• [1] Sadowski J., Kucharski M., Sekutowski T.: Ocena zagrożeń upraw następczych przez pozostałości wybranych herbicydów stosowanych w uprawach rzepaku. Próg. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin 2007; 47 (3): 246-253.
• [2] Sadowski J.: Skażenia herbicydowe wód pierwszego poziomu użytkowego. Rozprawa hab.. IUNG Puławy, 1996. H(10): 1-89.
• [3] Sadowski J., Kucharski M., Wujek B., Wysocki A. Multipozostałości herbicydów w wodach powierzchniowych i gruntowych na terenach rolniczych Dolnego Śląska. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin 2009,49(4): 1923-1930.
• [4] Struciński P, Góralczyk K., Czają K., HernikA., Korcz W., Ludwicki J.K.: Ocena ryzyka związana z narażeniem na pozostałości pestycydów w żywności pochodzenia roślinnego na etapie rejestracji środka ochrony roślin. Roczn. PZH 2006; 57:303-315.
• [5] Struciński P., Góralczyk K., CzajaK., HernikA., Korcz W., Ludwicki J.K.: Ocena ryzyka dla konsumenta przy przekroczeniach najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów (NDP) w żywności. Rocznik PZH, 2007; 58:377-388.
• [6] Sadowski J.: Środowiskowe skutki pozostałości herbicydów. Materiały Szkoleniowe nr 94, Puławy 2009.
• [7] Rudel H.:. Volatilisation of pesticides from soil and plant surfaces. Chemosphere 1997; 35:143-152.
• [8] Venkatesh R., Harrison S. K.: Photolytic degradation of 2,4-D on Zea mays leaves.Weedscience 1999; 47:262-269.
• [9] Praczyk T., Skrzypczak G.: Herbicydy. PWRiL, Poznań 2004.
• [10] Sadowski J., Kucharski M.: Wpływ pokrywy roślinnej na rozkład i pozostałości herbicydów w glebie. Recenzowane Materiały VIII Międzynarodowego Sympozjum - „Ekologiczne Aspekty Mechanizacji Produkcji Roślinnej". IBMER, Warszawa 2001.
• [11] Andrea M.M., Peres T.B., Luchini L.C., Bazarin S., Papini S., Matallo M.B., Savoy V.L.T.: Influence of repeated applications of glyphosate on its persistence and soil bioactivity. Pesqu. agropec. bras. 2003; 38 (11): 1329-1335.
• [12] Różański L.: Przemiany pestycydów w organizmach żywych i w środowisku. Państwowe wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 1992.
• [13] Sarmah A.K., Kookana R.S., Alston A.M.: Leaching and degradation of triasulfuron, metsulfuron-methyl and chlorsulfuron in alkaline soil profiles under field conditions. Australian Journal of Soil Research 2000; 38 (3): 617-631.
• [14] Sarmah A.K., Kookana R.S., Alston A.M.: Degradation of chlorsulfuron and triasulfuron in alkaline soils under laboratory conditions. Weed Res. 1999; 39: 83-94.
• [15] Walker A., Brown P.A.: The Relative Persistence in Soil of Five Acetanilide Herbicides Acetanilide Herbicides. Buli. Environ. Contam. Toxicol. 1985; 34:143-149.
• [16] Kucharski M., Sadowski J.: Wpływ wilgotności gleby na rozkład herbicydu — badania laboratoryjne. Próg. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin 2006; 46 (2): 750-753.
• [17] Sadowski J., Kucharski M., Tokarz J.: Pozostałości herbicydów stosowanych w uprawie rzepaku. Próg. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin 2010; 50 (4): 1967-1971.
• [18] Rola J., Rola H.: Zachwaszczenie wtórne roślin okopowych na Dolnym Śląsku. Mat. XXI Krajowej Konf. Nauk. z cyklu „Rejonizacja chwastów segetalnych w Polsce". Wyd. IUNG Puławy (Kl 3) 1997:7-14.
• [19] Łęgowiak Z., Wysmułek A. Zachwaszczenie wtórne roślin ze szczególnym uwzględnieniem buraka cukrowego. Mat. XXI Krajowej Konf. Nauk. z cyklu „Rejonizacja chwastów segetalnych w Polsce". Wyd. IUNG Puławy (K13), 1997:53-59.
• [20] Nowacka A., Gnusowski B., Walorczyk S., Drożdżyński D., Wójcik A., Raczkowski M., Hołodyńska A., Barylska E., Ziółkowski A., Chmielewska E., Rzeszutko U., Giza I., Jurys J., Łozowicka B., Kaczyński P., Rutkowska E., Jankowska M., Szpyrka E., Rupar J., Rogozińska K., Kurdziel A., Słowik-Borowiec M., Kuźmenko A., Szala J., Sadło S.: Pozostałości środków ochrony roślin w płodach rolnych (Rok 2009). Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin 2010; 50 (4): 1947-1962.
• [21] Nowacka A., Gnusowski B„ Walorczyk S., Drożdżyński D., Wójcik A., Raczkowski M., Hołodyńska A., Barylska E., Ziółkowski A., Chmielewska E., Rzeszutko U., Giza I., Łozowicka B., Kaczyński P, Rutkowska E., Szpyrka E., Rupar J., Rogozińska K., Machowska A., Słowik-Borowiec M., Kuźmenko A., Szala J.: Pozostałości środków ochrony roślin w płodach rolnych (rok 2008). Próg. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin 2009; 49(4): 1903-1917.
• [22] Kucharski M., Sadowski J.: Badania pozostałości herbicydów w płodach rolnych na przestrzeni ostatniego dwudziestolecia. Studia i Raporty IUNG-PIB2009; 18:127-136.
• [23] Kucharski M., Sadowski J.: Pozostałości herbicydów w materiale roślinnym i glebie w Polsce na tle norm krajów Unii Europejskiej. Pam. Puł. 2003; 132:253-261.
• [24] Olszak R. W., Pruszyński S., Nawrót J.: Chemiczna ochrona roślin a ochrona środowiska - stan obecny i przyszłość. Próg. Plant. Protection/Post. Ochr. Roślin2003; 43 (1): 304-310.
• [25] Kucharski M., Domaradzki K.: Pozostałości herbicydów w wybranych roślinach uprawnych - badania z lat 2000-2008. Fragm. Agron. 2009; 26 (4): 74-80.
• [26] Nowacka A., Gnusowski B.: Ocena ryzyka zagrożenia zdrowia ludzi pozostałościami środków ochrony roślin w polskich płodach rolnych w roku 2009. Prog. Plant. Protection/Post. Ochr. Roślin 2010; 50 (4): 1938-1946.
• [27] Nowacka A., Gnusowski B.: Bezpieczeństwo zdrowotne polskich płodów rolnych w aspekcie pozostałości środków ochrony roślin stosowanych do ich ochrony. Prog. Plant. Protection/Post. Ochr. Roślin 2009; 49(4): 1895-1902.