Oddziaływanie wyciągów z roślin zielarskich na dominujące gatunki grzybów zasiedlających nasiona bobu

• Autorzy: Gleń K. , Boligłowa E.

Warianty tytułu

EN

The effect of extracts from herbal plants on dominating species of fungi colonizing broad bean seeds

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania dotyczyły wyosobnienia grzybów zasiedlających nasiona bobu oraz oceny wpływu wodnych wyciągów z kolendry siewnej i kopru włoskiego na rozrost liniowy grzybów fitopatogennych: Fusarium culmorum, Fusarium oxysporum, Fusarium avenaceum, Fusarium sambucinum i Ulocladium consoriale. Nasiona bobu w 47,75% zasiedlały patogeniczne gatunki grzybów, które reprezentowane były głownie przez: rodzaj Fusarium oraz Ulocladium consoriale i Helminthosporium solani. 52,25% w ogólnej populacji mikroflory nasion bobu stanowiły saprofity z dominacją Penicillium spp., Cladosporium herbarum oraz Alternaria alternata. W warunkach in vitro wodne wyciągi z kopru włoskiego i kolendry siewnej niezależnie od zastosowanego stężenia stymulują wzrost liniowy kolonii grzybów: F. avenaceum, F. sambucinum, F. oxysporum. Fungistatyczne oddziaływanie testowanych wyciągów zaznaczyło się jedynie w odniesieniu do F. culmorum. Wodny wyciąg z kolendry siewnej zahamował rozrost powierzchniowy tego grzyba w 61-81%, a z kopru włoskiego w 40-79%.

EN

The research concerned the isolation of the fungi growing in broad bean seeds and the evaluation of the influence of aqueous extracts from coriander and fennel on linear proliferation of pathogenic fungi: Fusarium culmorum, Fusarium oxysporum, Fusarium avenaceum, Fusarium sambucinum and Ulocladium consoriale. Broad bean seeds are colonized in 47,75% by pathogenic fungi species, which are mainly represented by: genus Fusarium, Ulocladium consoriale and Helminthosporium solani. 52,25% in the broad bean seeds' micoflora overall population is represented by saprophytes with the dominance of Penicillium genera, Cladosporium herbarum and Alternaria alternata. In the in vitro conditions aqueous extracts from fennel and coriander, regardless of the concentration used, stimulate the linear growth colonies of pathogenic fungi: Fusarium avenaceum, Fusarium sambucinum, Fusarium oxysporum. The fungistatic influence of the tested extracts was seen only in relation to Fusarium culmorum. For the coriander extract the inhibition of the surface growth was 61-81% and for the fennel extract 40-79%.

Słowa kluczowe

PL

Coriandrum sativum L.; Foeniculum capillaceum; wyciągi; nasiona bobu; grzyby fitopatogenne; badania

EN

Coriandrum sativum; Foeniculum capillaceum; extracts; broad bean seeds; phytopathogenic fungi; experimentation

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2012
• Tom: Vol. 57, nr 3
• Strony: 98--103
• Opis fizyczny: Bibliogr. 22 poz.

Twórcy

autor

Gleń K.

autor

Boligłowa E.

• Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Katedra Ochrony Środowiska Rolniczego Al. Mickiewicza 2, 31-120 Kraków,

Bibliografia

• [1] Śliwa B.: Wykaz środków ochrony roślin zakwalifikowanych do stosowania w rolnictwie ekologicznym, IOR 2011.http://www.ior.poznan.pl/index.php?strona=19&wiecej=26(22. 06. 11).
• [2] Tylkowska K., Dorna H., Szopińska D.: Patologia nasiona. Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Poznaniu, 2011.
• [3] Gleń K., Gospodarek J.: Mikroflora nasion bobu (Vicia faba L. ssp. Maior) uprawianego w warunkach gleby skażonej metalami ciężkimi. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin, 2009, 49 (3), 1260-1263.
• [4] Gleń K., Boligłowa E., Gospodarek J.: Wpływ zapraw nasiennych na zdrowotność nasion bobu. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin, 2011, 51 (4), 1228-1232.
• [5] Pidopliczko H. M.: Griby-parazity kulturnych rastienij. T. 3. Naukowaja Dumka, 1978.
• [6] Domsch K.H., Gams W., Anderson T.H.: Compendium of Soil Fungi. Academic Press, (London), 1980.
• [7] Cook R. J.: Fusarium: Diseases, biology and taxonomy. The Pensylv. St. Univ. Press., Park and London, 1981.
• [8] Nelson P.E., Toussoun T.A., Marasas W.F.O.: Fusarium species. The Pensylvania State University Press. University Park and London, 1983.
• [9] Kwaśna H., Chełkowski J., Zajkowski P.: Flora Polska, Grzyby (Mycota), tom XXII, Sierpik (Fusarium). PAN, Warszawa-Kraków, 1991.
• [10] Marcinkowska J.: Oznaczanie Rodzajów Grzybów Ważnych w Patologii Roślin. Fundacja Rozwój SGGW, 2003.
• [11] Kowalik R., Krechniak E.: Szczegółowa metodyka biologicznych laboratoryjnych badań środków grzybobójczych. W: Materiały do Metodyki Biologicznej Oceny Środków Ochrony Roślin. Pod red. W. Węgorka, Inst. Ochr. Roślin, Poznań, 1961.
• [12] Filipowicz A., Wagner A.: Mikoflora nasion łubinu żółtego (Lupines luteus l.) uprawianego na terenie Polski. Biul. IHAR 1987, 163: 146-156.
• [13] Filipowicz A.: Mikoflora nasion łubinu wąskolistnego (Lupines angustifolius l.) i łubinu białego (L. albus L.) uprawianego w Polsce. Hod. Rośl. Nasien., 1989, 5-6: 11-14.
• [14] Kurowski T.P., Bieniaszewski T.: Grzyby izolowane z nasion łubinu żółtego, ze szczególnym uwzględnieniem Colletotrichum gloeosporioides, w zależności od okresu przechowywania materiału siewnego. Zesz. Nauk. Akad. Rol. Wrocław, 2001, 427, Roln. 82: 195-204.
• [15] Okorski A., Majchrzak B.: Grzyby zasiedlające nasiona grochu siewnego po zastosowaniu preparatu mikrobiologicznego EM 1. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin, 2008, 48 (4): 1314-1318.
• [16] Cwalina-Ambroziak B., Kurowski T.P.: Fungi colonizing seeds of two cultivars yellow lupine (Lupinus luteus L.) cultivated in two crop rotation. Acta fytotechnica et zootechnica. Special Number, Proceedings of the XVI. Slovak and Czech Plant Protection Conference organised AT Slovak Agricultural University in Nitra, Slovakia, 2004, Vol. 7: 57-60.
• [17] Cwalina-Ambroziak B., Kurowski T.P.: Kształtowanie się zbiorowiska grzybów izolowanych z nasion łubinu żółtego (Lupinus luteus L.) pod wpływem okresu przechowywania. Acta Agrobotanica, 2005, Vol. 58, z. 2: 407-416.
• [18] Skinder Z., Lemańczyk G., Wilczewski E.: Wartość wybranych roślin motylkowatych uprawianych w międzyplonie ścierniskowym na glebie lekkiej. Cz. I. Wydajność biomasy i zdrowotność roślin. Acta Sci. Pol. Agricultura, 2007, 6 (1): 23-33.
• [19] Lo Cantore P, Jacobellis NS, De Marco A, Capasso F., Senatore F.: Antibacterial activity of Coriandrum sativum L. and Foeniculum vulgare Miller var. vulgare (Miller) essential oils. J. Agric. Food Chem., 2004, 52: 7862-7866.
• [20] Kubo I., Fujita K.I., Kuboto A., Nihei K.I., Ogura T.: Antibacterial activity of coriander volatile compounds against Salmonella choleraesuis. J. Agric. Food Chem., 2004, 52, 3329-3332.
• [21] Wolski T., Gliński Z., Buczek K., Wolska A.: Otrzymywanie i charakterystyka roślinnych ekstraktów furanokumarynowych o działaniu przeciwgrzybicznym. Herba Polonica, 1996, 42, 168-173.
• [22] Burgieł Z.J., Tomaszkiewicz-Potępa A., Vogt O., Burgieł M.: Fungistatyczne właściwości ekstraktów z nasion wybranych roślin należących do rodziny Apiaceae. Prog. Plant Protection/ ost. Ochr. Roślin, 2008, 48 (2), 701-705.