Zmiany wybranych właściwości obornika bydlęcego składowanego beztlenowo oraz kompostowanego w warunkach jesiennych i zimowych

• Autorzy: Dach J. , Czekała W. , Pilarski K. , Janczak D. , Lewicki A.

Warianty tytułu

EN

Changes of chosen properties of cattle manure anaerobically stored and composted in fall and winter conditions

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Jednym z wymogów narzucanych przez Unię Europejską jest poprawa jakości środowiska, m.in. przez prawidłową gospodarkę odpadami i nawozami naturalnymi oraz organicznymi. W tym zakresie w Polsce poważny problem środowiskowy stanowi m.in. składowanie obornika na polu. Dlatego też zaczęto poszukiwać metod jego waloryzacji. Najlepszym rozwiązaniem wydaje się być kompostowanie obornika przy odpowiednim dostępie tlenu. Celem pracy było porównanie dwóch metod zagospodarowania obornika bydlęcego (kompostowanie i składowanie beztlenowe) oraz zbadanie możliwości techniczno-eksploatacyjnych dla wdrożenia w małych i średnich gospodarstwach rolnych technologii kompostowania obornika bydlęcego wskutek jego napowietrzania. W czasie badań przeprowadzonych w warunkach jesiennych i zimowych w pryzmie kompostowanej oraz składowanej w tradycyjnej technologii beztlenowej przeprowadzono szereg pomiarów i analiz, na podstawie których można stwierdzić, że otrzymany kompost jest lepszym oraz bogatszym w składniki pokarmowe nawozem niż obornik składowany w tradycyjnej technologii beztlenowej.

EN

One of the requirements enforced by the European Union is an improvement of the environment quality throughout the proper waste management. And in this area, the manure storage on the field is a serious environmental problem in Poland. Thus the search for the manure valorization methods has been started. Composting of the manure with a proper access of oxygen seems to be the best solution. The aim of this study was to compare two methods of cattle manure management (composting and anaerobic storage) and examination of the technically exploitative capabilities for the implementation in small and medium-size farms of a cattle manure composting technology by its aeration. During the research conducted in fall and winter conditions in a pile composted and stored in the conventional anaerobic technology, many measurements and analyses have been carried out which allowed to state that obtained compost is a fertilizer better and more rich in the components than manure stored in traditional anaerobic technology.

Słowa kluczowe

PL

bydło; obornik; składowanie beztlenowe; kompostowanie; jesień; zima; badania

EN

cattle; manure; anaerobic storage; composting; autumn; winter; experimentation

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2012
• Tom: Vol. 57, nr 3
• Strony: 51--57
• Opis fizyczny: Bibliogr. 17 poz.

Twórcy

autor

Dach J.

autor

Czekała W.

autor

Pilarski K.

autor

Janczak D.

autor

Lewicki A.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Katedra Gleboznawstwa i Ochrony Gruntów ul. Szydłowska 50, 60-656 Poznań

Bibliografia

• [1] ACSI-BIOREX INC. Le compostage du fumier, étude de faisabilité technico-économique et évaluation des impacts agronomiques et environnementaux. Centre Develop. Agrobiol Quebec-St. Elizabeth, 1989.
• [2] Czekała J., Sawicka A.: Przetwarzanie osadu ściekowego z dodatkiem słomy i trocin na produkt bezpieczny dla środowiska. Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie, 2006, t. 6 z. 2(18), s. 41-50.
• [3] Dach J., Zbytek Z.: Wpływ intensywności napowietrzania na przebieg procesu kompostowania obornika w bioreaktorze. Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering, 2004, Vol. 49 (1), s. 40-43.
• [4] Dach J., Zbytek Z.: Zasady prawidłowego i ekonomicznie racjonalnego kompostowania obornika w gospodarstwach rolnych. Zagadnienia Doradztwa Rolniczego, 2007, nr 3/4, s. 73-91.
• [5] Dach J., Łowiński Ł.: Wpływ kompostowania obornika na zniszczenie nasion chwastów. Wybrane zagadnienia ekologiczne we współczesnym rolnictwie. Monografia, 2006, Tom 3, s. 93-98.
• [6] Drieux T.: "Le compostage à la ferme. Approche technique et économique". Praca inżynierska, E.N.S.A.R, 1993.
• [7] Gondek K., Filipek-Mazur B.: Agrochemiczna ocena wartości nawozowej kompostów roślinnego pochodzenia. Acta Agrophysica, 2005, 5(2), s. 271-282.
• [8] Huculak-Mączka M., Hoffmann K., Skut J., Hoffmann J.: Ocena zawartości substancji humusowych w wybranych surowcach i odpadach. Proceedings of ECOpole, 2010, Vol. 4, No. 2.
• [9] Mustin M.: Le compost, gestion de la matiére organique. Edition Francois Dubuse- Paris, 1987, ss. 920.
• [10] Odlare M., Pell M., Svensson K.: Changes in soil chemical and microbiological properties during 4 years of application of various organic residues. Waste Management, 2008, 28 s. 1246-1553.
• [11] Podolska G.: Wpływ nawożenia azotem na plonowanie i cechy struktury plonu gryki odmiany Kora. Polish Journal of Agronomy, 2011, 6, 38–43.
• [12] Saludesa R. B., Iwabuchib K., Kayanumab A., Shigab T.: Composting of dairy cattle manure using a thermophilic–mesophilic sequence. Biosystems engineering, 2007, 98, s. 198–205.
• [13] Słobodzian-Ksenicz O., Kuczyński T.: Wpływ dodatków do ściółki słomiastej na zawartość makroelementów w oborniku indyczym przed i po składowaniu. Problemy Inżynierii Rolniczej, 2007, nr 1.
• [14] Sołowiej P., Neugebauer M., Piechocki J.: Wpływ dodatków i napowietrzania na dynamikę procesu kompostowania. Inżynieria Rolnicza, 2010, 5 (123).
• [15] Sommer S. G.: Effect of composting on nutrient loss and nitrogen availability of cattle deep litter. European Journal of Agronomy, 2001, 14, s. 123–133.
• [16] Spychaj-Fabisiak E., Kozera W., Majcherczak E., Ralcewicz M., Knapowski T. Oddziaływanie odpadów organicznych i obornika na żyzność gleby lekkiej. Acta Sci. Pol., Agricultura, 2007, 6(3), s. 69-76.
• [17] Tang J-C., Kanamori T., Inoue Y., Yasuta T., Yoshida S., Katayama A.: Changes in the microbial community structure during thermophilic composting of manure as detected by the quinine profile method. Process Biochemistry, 2004, 39, s. 1999–2006.