Ocena odmian pszenicy jarej w aspekcie przydatności do produkcji ekologicznej

• Autorzy: Szymona J.

Warianty tytułu

EN

Evaluation of spring wheat varieties in the aspect of organic production's usefulness

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono wyniki trzyletnich (2008-2010) ścisłych doświadczeń polowych, wykonanych w Ekologicznym Zakładzie Doświadczalnym Chwałowice, należącym do Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie, Oddział w Radomiu. Pole doświadczalne założono na glebie brunatnej, o składzie granulometrycznym gleby średniej, na pograniczu ciężkiej. Glebę tę sklasyfikowano jako wchodzącą w skład kompleksu pszennego wadliwego, klasy IV b. W doświadczeniu oceniono 12 odmian pszenicy jarej. W ocenie pszenicy konsumpcyjnej liczy się celność ziarna, określana wielkością MTZ. W badanej grupie odmian pszenicy jarej wysokim MTZ charakteryzowały się odmiany Hera, Korynta i Nawra. W warunkach uprawy ekologicznej odmiany te można zaliczyć do odmian intensywnych, które po odchwaszczeniu metodami mechanicznymi, mogą dać zadowalający plon ziarna, o wysokim udziale ziarna celnego. Ciekawą odmianą jest Cytra, która wykształciła istotnie najwięcej ziarn w 10 kłosach i najwyższej wadze łącznej, ale dająca ziarno średniej wielkości.

EN

The paper presents results from three-year (2008-2010) strict field experiments carried out at The Experimental Ecological Farm Chwałowice, Agricultural Advisory Center in Brwinów (branch in Radom). The experimental field was established on brown soil with granulometric composition of moderate soil close to heavy. The soil was classified as included into defective wheat complex, class IV b. Twelve varieties of spring wheat were evaluated during the experiments. Wheat grain quality expressed as 1000-grain weight is highly valued by consumers. Within studied set of spring wheat varieties, Hera, Korynta, and Nawra cv. were distinguished by high 1000-grain weight. Under conditions of organic farming, these varieties can be regarded as intensive ones, that after weed control using mechanical methods, can also produce grain yields with high percentage of quality grain. Cytra cv. proved to be interesting, because it produced significantly the largest number of grains per 10 ears; although the grain was of the highest weight, its size was medium.

Słowa kluczowe

PL

pszenica jara; ocena; przydatność; produkcja ekologiczna

EN

evaluation; spring wheat; organic production; usefulness

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2011
• Tom: Vol. 56, nr 4
• Strony: 148--151
• Opis fizyczny: Bibliogr. 11 poz.

Twórcy

autor

Szymona J.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Katedra Ekologii Rolniczej ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin,

Bibliografia

• [1] Chrzanowska-Drożdź B., Kaczmarek K.: Wpływ ilości wysiewu na architekturę łanu i plonowanie dwóch odmian pszenicy jarej, Fragm. Agronom., 2006, 3 (91), s. 17-26.
• [2] Cierpiała R., Wesołowski M.: Wpływ terminu bronowania na plonowanie pszenicy jarej, Fragm. Agronom., 2009, 26 (3), s. 25-33.
• [3] Czarnocki Sz., Garwacka A., Starczewski J.: Architektura łanu i plonowanie wybranych odmian pszenicy jarej w zależności od zastosowanych technologii uprawy, Fragm.. Agronom., 2009, nr 26 (3), s. 34-41.
• [4] Dyńska M.: Reakcja Jarych form Triticum durum Desf. i Triticum aestivum L. na termin i sposób regulacji zachwaszczenia. Praca doktorska, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 2011.
• [5] Jędruszczak M., Dąbek-Gad M., Owczaruk A.: Chwasty zbóż w gospodarstwie ekologicznym oraz ich ograniczanie za pomocą wsiewek międzyplonowych i mieszanki zbożowo – strączkowej, Post. Ochr. Rośl., 2006, 46 (2), s. 145-148.
• [6] Kołodziejczyk M., Szmigiel A., Kulig B.: Plonowanie wybranych odmian pszenicy jarej w zależności od poziomu agrotechniki, Fragm. Agronom., 2009, 26 (3), s. 58-67.
• [7] Mazurek J.: Biologiczne podstawy plonowania roślin zbożowych, Pam. Puł., 1999, z. 114, s. 261-273.
• [8] Nowak W., Zbroszczyk T., Kotowicz L.: Wpływ intensywności uprawy na niektóre cechy jakościowe ziarna odmian pszenicy, Pam. Puł., 2004, z. 135, s. 199-212.
• [9] Stupnicka-Rodzynkiewicz E.: Rolnictwo zrównoważone a problem chwastów, Act. Agr. Et Silv, ser. Agraria, 2003, vol. XL, s. 5-13.
• [10] Tyburski J.: Struktura zasiewów w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych w Polsce, Fragm. Agronom., 2005, 22 (2), s. 229-237.
• [11] Woźniak A.: Wpływ zróżnicowanego udziału pszenicy jarej w zmianowaniu na plon i jakość ziarna, Biul. IHAR, 2004, 228, s. 41-50.