Efektywność ekonomiczna produkcji ziemniaków jadalnych w wybranych gospodarstwach

• Autorzy: Dobek T.

Warianty tytułu

EN

Economical effectiveness of edible potato production in the selected farmsteads

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badań była ocena ekonomiczna produkcji ziemniaków jadalnych. Oceniano koszty produkcji i ich strukturę z podziałem na materiały i surowce, eksploatację maszyn i narzędzi, zużyte paliwo oraz nakłady pracy. W tej kategorii okazało się, że w badanych gospodarstwach najwyższe koszty związane były z kosztami eksploatacji agregatów. Przeanalizowano również udział w całkowitych kosztach produkcji poszczególnych zabiegów. W tej grupie najwyższymi kosztami charakteryzował się zbiór ziemniaków i sadzenie, a najniższymi kosztami zabiegi związane z ochroną plantacji.

EN

The purpose of the study was the economical assessment of edible potato production. Assessed were the production costs and their structure, broken down into materials and raw materials, machine and tooling operation, the consumed fuel and work expense. In this category it was established that in the examined farms the highest costs were related to the operating costs of the machinery. Also the total production cost share of the respective operations was analysed. In this group potato collection and planting were characterised by the highest costs, and operations regarding plantation protection - by the lowest.

Słowa kluczowe

PL

dochód z produkcji; efektywność ekonomiczna; koszty produkcji; technologia produkcji; ziemniak jadalny

EN

production income; economical effectiveness; production costs; technology of production; edible potato

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2006
• Tom: R. 10, nr 2 (77)
• Strony: 247--254
• Opis fizyczny: Bibliogr. 4 poz.

Twórcy

autor

Dobek T.

• Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa, Instytut Inżynierii Rolniczej, Zakład Budowy i Użytkowania Urządzeń Technicznych

Bibliografia

• Gruczek T. 1994. Technologie uprawy: ziemniak jadalny. Wydaw. IUNiG Puławy.
• Jabłoński K. 2001. Nowe technologie produkcji ziemniaka dla różnych kierunków użytkowania. Wieś jutra. 3(32): 15-17.
• Muzalewski A. 2004. Koszty eksploatacji maszyn. Wydaw. IBMER Warszawa.
• Szeptycki A. 2003. Technologie zbioru ziemniaków – ocena ekonomiczna i energetyczna. Wieś jutra. 2(55): 18-20.