Porównanie zdrowotności jęczmienia jarego uprawianego w systemie ekologicznym i konwencjonalnym

• Autorzy: Korbas M. , Horoszkiewicz Janka J. , Jajor E. , Krawczyk R.

Warianty tytułu

EN

Evaluation of healthiness of spring barley cultivated in ecological and conventional systems

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem przeprowadzonych doświadczeń była ocena stanu zdrowotności dwóch odmian jęczmienia jarego uprawianych w systemie konwencjonalnym i w przejściowym okresie w system ekologiczny (konwersja). Dwuletnie doświadczenia polowe z jęczmieniem jarym przeprowadzono w latach 2007-2008 w Polowej Stacji Doświadczalnej w Winnej Górze IOR - PIB. Wykonane oceny zdrowotności wykazały obecność na podstawie źdźbła sprawców fuzaryjnej zgorzeli podstawy źdźbła i korzeni (Fusarium spp.), łamliwości źdźbła zbóż i traw (Oculimacula spp.) oraz zgorzeli źdźbła i korzeni (Bipolaris sorokiniana). Na liściach stwierdzono objawy mączniaka prawdziwego (Blumeria graminis), plamistości siatkowej jęczmienia (Pyre-nophora teres) i rynchosporiozy zbóż (Rhynchosporium secalis). Na kłosie obserwowano występowanie fuzariozy kłosów (Fusarium spp.) oraz rynchosporiozy zbóż (Rhynchosporium secalis). Analiza statystyczna porażenia podstawy źdźbła oraz liści nie wykazała istotnych statystycznie różnic pomiędzy ocenianymi systemami. Stwierdzono w pierwszym roku badań istotnie większe porażenie kłosów jęczmienia przez sprawców fuzariozy kłosów oraz rynchosporiozy zbóż. W związku z silną zależnością porażenia a warunkami atmosferycznymi badania będą kontynuowane.

EN

The aim of executed experiments was an evaluation of the healthiness of two cultivars of spring barley, cultivated in conventional and intermediate period in ecological system (conversion). The field experiments were realized in 2007-2008 at the Field Experimental Station in Winna Góra IOR - PIB. The estimation of healthiness showed the stem root rot, common root rot and eyespot. The symptoms of powdery mildew, net blotch and rhynchosporiosis were observed. The fusarium head blight and rhynchosporiosis was obseryed on ears. Statistical analysis of infestation of stem and leaves didn't show significant differences between estimated systems. It was concluded the higher infestation of barley ears by agents of Fusarium head blight and rhynchosporiosis in the first year of research. Due to strong correlation between infestation and atmospheric conditions, the research will be continued.

Słowa kluczowe

PL

zdrowotność; jęczmień jary; uprawa ekologiczna; uprawa konwencjonalna

EN

healthiness; spring barely; ecological cultivation; conventional cultivation

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2009
• Tom: Vol. 54, nr 3
• Strony: 137--140
• Opis fizyczny: Bibliogr. 17 poz.

Twórcy

autor

Korbas M.

autor

Horoszkiewicz Janka J.

autor

Jajor E.

autor

Krawczyk R.

• Instytut Ochrony Roślin – PIB ul. Władysława Węgorka 20, 60-318 Poznań,

Bibliografia

• [1] Agrios G.N.: Plant Pathology. Elsevier Academic Press, 922, 2005.
• [2] Anonim: EPPO Standards. Evolution of fungicides Pseudo - cercosporella herpotrichoides. PP 1/28(2), EPPO France, 1991.
• [3] Baturo A., Sadowski Cz., Kuś J.: Zdrowotność korzeni jęczmienia jarego i zasiedlające je grzyby w ekologicznym, integrowanym i konwencjonalnym systemie uprawy. Acta Agrobotanica V. 55(1): 17-26, 2002.
• [4] Błażej J., Błażej J.: Wpływ technologii produkcji na zdrowotność jęczmienia jarego i owsa. Pam. Puław. 23-30, 2000.
• [5] Leszczyńska D.: Stan, uwarunkowania uprawy jęczmienia i; dobór odmian do ekologicznego gospodarowania. Wybrane ; zagadnienia ekologiczne we współczesnym rolnictwie t. 5. (Z. Zbytek red.) s.: 64-72, 2008.
• [6] Korbas M, Ławecki T.: Możliwości ograniczania fuzariozy kłosów w Polsce i Unii Europejskiej. Prog. Plant Protection / Post. Ochr. Roślin 43: 200-207, 2003.
• [7] Korbas M.: Choroby i szkodniki zbóż. Wyd. Multum, Poznań 1999.
• [8] Korbas M.: Epidemiologia łamliwości źdźbła pszenicy ozimej w Polsce. Rozprawy Naukowe Instytutu Ochrony Roślin z. 18, ss. 68, 2008.
• [9] Korbas M., Horoszkiewicz-Janka J., Krawczyk R., Pieczul K.: Zawartość mikotoksyn w ziarnie jęczmienia jarego uprawianego w systemie ekologicznym. Prog. Plant Protection / Post. Ochr. Roślin w druku, 2009.
• [10] Kurowski T.P., Marks M., Kurowska A., Orzech K.: Stan fitosanitarny i plonowanie jęczmienia jarego w zależności od systemu uprawy. Acta Agrobot. 58(2): 335-346, 2005.
• [11] Marks M., Kurowski T.P., Buczyński G., Kurowska A.: Stan sanitarny roślin w zależności od zagęszczenia gleby i sposobów przeciwdziałania. Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska Sectio E, Vol. LIX, nr 4: 1797-1805, 2004.
• [12] Mazurkiewicz J., Solarska E., Muszyńska M., Kuzdraliński A.: Występowanie trichotecenów fiizaryjnych w jęczmieniu jarym z systemów produkcji ekologicznej i konwencjonalnej. Prog. Plant Protection / Post. Ochr. Roślin 48(2): 426-429, 2008.
• [13] Perkowski J.: Badanie zawartości toksyn fuzaryjnych w ziarnie zbóż. Rocz. Akademii Roln. w Poznaniu, Rozprawy Naukowe z. 295, 1999.
• [14] Sadowski Cz., Lenc L., Baturo A., Łukanowski A.: Z badań nad zdrowotnością roślin uprawianych w systemie ekologicznym. Poszukiwanie nowych rozwiązań w ochronie upraw ekologicznych, Red. E. Matyjaszczyk, IOR- PIB, s. 89-105, 2008.
• [15] Solarska E., Mazurkiewicz J., Fajbuś A., Muszyńska M.: Wpływ przedplonu na występowanie trichotecenów fuzaryjnych w jęczmieniu jarym uprawianym w ekologicznym systemie produkcji. Journal of Research and Applications In Agricultural Engineering 4: 74-77, 2008.
• [16] Thrane U.: Fusarium species and their specific profile of secondary metabolism. Fusarium - Mycotoxins, Taxonomy and Pathogenicity, Red. J. Chełkowski, Elsevier Sci., Amsterdam s. 199-225, 1989.
• [17] Tomalak M., Zaremba M.: Dostępność środków ochrony roślin dla rolnictwa ekologicznego i zasady ich rejestracji w Polsce. Próg. Plant Protection / Post. Ochr. Roślin 44: 462-472, 2004.