Rolnictwo ekologiczne w Stanach Zjednoczonych Ameryki - rozwój i nowe regulacje

• Autorzy: Borówczak F.

Warianty tytułu

EN

Organic agriculture in the United States of America - development and new standards

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Stany Zjednoczone Ameryki są czwartym krajem, po Australii, Argentynie i Włoszech, co do wielkości powierzchni upraw ekologicznych. Z rocznym przyrostem produkcji około 20 — 24% sprzedaż detaliczna produktów ekologicznych w 2002 r. osiągnęła wartość 11 mld USD. Prace nad doskonaleniem regulacji prawnych w rolnictwie ekologicznym USA trwają od 1990 r. W grudniu 2000 r. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych przedstawił nową wersję regulacji, określającą co jest dozwolone w produkcji i obrocie produktów ekologicznych, z wejściem ich w życie w październiku 2002 r. W niniejszej pracy przedstawiono rozwój rolnictwa ekologicznego w USA i wymagania dotyczące certyfikacji, produkcji, obrotu i znakowania produktów według Narodowego Programu Rolnictwa Ekologicznego.

EN

Following Australia, Argentina and Italy the USA have the fourth largest organie area worldwide. With an anmial growth rate to about 20 - 24 percent, the retail sales of organie products rose by 2002 to 11 billion USD. In the USA national standards for organie agriculture were developed since 1990. In December 2000, USDA unveiled a final rule outlining what is allowed in the production and handling of organic products to be sold in the U.S., with full implementation in October 2002. This paper presents development of organic agriculture in the USA and certification, production, handling and product labeling reąuirements according National Organie Program.

Słowa kluczowe

PL

rolnictwo ekologiczne; prawo; USA

EN

ecological agriculture; law; USA

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2003
• Tom: Vol. 48, nr 2
• Strony: 19--22
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz., tab.

Twórcy

autor

Borówczak F.

• Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego, Poznań Katedra Uprawy Roli i Roślin

Bibliografia

• [1] Haumann B. (2003): Organic agriculture in North America. http://www.ota.com
• [2] Jones R., Moore J. (2002): Organics. Florida Grower. Vol. 95, No.8
• [3] OTA (2002): US NOP and EU 2092. Similarities and Differences. As of July 2002. http://www.ota.com
• [4] OTA (2003): Industry Statistic and Projected Growth. http://www.ota.com/organic
• [5] OTA (2003): Export Study - Chapter 3.6 US Organic Exports to Europe. http://www.ota.com/organic/mt/export
• [6] USDA (2002): USDA National Organic Program. Final Rule. http://www.ams.usda.gov/nop
• [7] USDA (2002): The National List of Allowed and Prohibited Substances. http:www.ams.usda.gov/nop
• [8] Yussefi M., Willer H. (2002): Organic Agriculture Worldwide 2002. Statistics and Future Prospects. IFOAM
• [9] Who we are: www.rodaleinstitute.org/aboat/who_body.html