Ekonomiczne aspekty mechanizacji produkcji warzyw korzeniowych

• Autorzy: Kowalczyk Z.

Warianty tytułu

EN

Economic aspects of mechanization in root vegetable production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

90 gospodarstw warzywniczych na terenie Małopolski dobrano celowo, uwzględniając wielkość ich towarowej produkcji warzyw, wyposażenie w mechaniczną siłę pociągową i maszyny rolnicze oraz strukturę dochodów właściciela gospodarstwa i jego rodziny. Brano pod uwagę uprawę następujących warzyw korzeniowych: buraki ćwikłowe, marchew, pietruszka i seler. Na podstawie wywiadu w gospodarstwach dokonano analizy nakładów pracy, kosztów mechanizacji, kosztów całkowitych oraz produkcji czystej tych warzyw.

EN

90 vegetable farms localized in Małopolska region were selected according to the volume of their market vegetable production, equipment with mechanical tractive force and farm machines and the structure of farmers' family income. Production of following root vegetables was considered: red beets, carrots, parsley and celery. The labour inputs on vegetable production were analysed as well as the costs of mechanization, total and net costs of vegetable production were determined on the basis of farms' survey.

Słowa kluczowe

PL

warzywa; mechanizacja; koszt; nakład

EN

vegetable; mechanization; cost; labour cost

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2003
• Tom: R. 11, nr 2
• Strony: 67--72
• Opis fizyczny: Bibliogr. 4 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Kowalczyk Z.

• Katedra Mechanizacji Rolnictwa, Akademia Rolnicza w Krakowie

Bibliografia

• Kowalczyk Z. 2001. Poziom intensywności produkcji a efektywność postępu naukowo-technicznego w różnych typach gospodarstw. Praca doktorska. Kraków.
• Kowalski J. i in. 2002. Postęp naukowo-techniczny a racjonalna gospodarka energią w produkcji rolniczej. PTIR i KMR AR, Kraków.
• Tomczak F. 1994. Procesy dostosowawcze rodzinnych gospodarstw rolnych do warunków gospodarki rynkowej. Wieś i Państwo, 3-4.
• Michałek R., Kowalczyk Z. 2001. Modele empiryczne warzywniczych gospodarstw rodzinnych. Inżynieria Rolnicza, 9(29): 101-108.