Współczesne tendencje w modernizacji ferm trzody chlewnej

• Autorzy: Chodanowicz B. , Kapela K.

Warianty tytułu

EN

Recent trends to modernization of the pig farms

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Nowe ustawy, przepisy oraz regulacje UE, dotyczące ochrony środowiska i systemów chowu przyjaznych zwierzętom, podwyższają wymogi stawiane budynkom i systemom utrzymania zwierząt. Obecnie majwiększy wpływ na standardy krajów UE ma rosnąca presja konsumentów, którzy jakość produktów mięsnych uzależniają od dobrostanu zwierząt i technologii produkcji. Projektanci budynków i ich wyposażenia muszą uwzględniać dobrostan trzody chlewnej jako podstawowe kryterium przy modernizacji ferm. Lochy należy utrzymywać w grupach. Powierzchnia kojców dla loszek, loch i tuczników musi być powiększona.

EN

New EU laws, orders and legal regulation on the environment protection and animal-friendly husbandry raised the requirements towards the buildings and animal keeping systems. At present, the strongest impact on animal housing standards comes from the consumers of animal products. The qualitative criteria for these products have been mostly based on animal living conditions and production management. The designers of animal buildings and their equipment should consider animal welfare as an important criterion to assess the farm modernization. On pig farms the gilts and sows without piglets are to be kept in groups, the living area for weaned gilts, sows and porkers is to be enlarged, the animals are to be kept in stable groups; all pigs should have free access to litter materials (such as the straw, saw-dust etc.).

Słowa kluczowe

PL

trzoda chlewna; dobrostan; dobrostan zwierząt; Unia Europejska

EN

pig; animal welfare; European Union

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2003
• Tom: R. 11, nr 3
• Strony: 63--70
• Opis fizyczny: Bibliogr. 10 poz., tab., wykr.

Twórcy

autor

Chodanowicz B.

• Zakład Mechanizacji Rolnictwa, Akademia Podlaska w Siedlcach

autor

Kapela K.

• Zakład Mechanizacji Rolnictwa, Akademia Podlaska w Siedlcach

Bibliografia

• Broom D.M. 2000. Environment as a significant factor influencing the welfare and production of farm animals. Animal production and welfare. Brno, ss.152-157.
• Broom D.M. 2001.Effects of dairy cattle breeding and production methods on animal welfare. Proceedings of the World Buiatricks Congress. Uruguay, ss. 3-8.
• Fritschen R.D., Muchling A. 1990. Space Requirements for Swine. Pork industry handbook. Purdue University cooperative Extention Service, ss. 24-26.
• Hendriks H.J.M. 1999. Legislation on animal welfare of pigs in the Netherlands. Regulation of animal production in Europe, KTBL, ss. 84-88.
• Iwańczuk J. 1987. Wytyczne technologiczne projektowania budynków i ferm dla trzody chlewnej. BISPROL.
• Kołacz R. 2001. Nowe propozycje UE w zakresie warunków utrzymania świń. Trzoda Chlewna, 6: 98-101.
• Mortensen B. 1999. Danish legislation for pig welfare and consumer pressure on pig welfare production. Regulation of animal production in Europe, KTBL, ss. 58-61.
• Nawrocki L., Winnicki S. 2001. Dobrostan świń w zależności od systemu utrzymania. Trzoda Chlewna, 8-9: 155-159.
• Sundrum A. 1999. EEC-Regulation on organic livestock production and their contribution to the animal welfare issue. Regulation of animal production in Europe, KTBL, ss. 93-97.
• Timofeev L.V., Khodanovich B.V. 2001. Modern technological requirements to pig's management. Zootechnia, 11: 26-27.