Zagrożenia zdrowia i życia osób zatrudnionych w produkcji zwierzęcej

• Autorzy: Winnicki S. , Pater Z. , Waligóra T. , Przygórzewski S.

Warianty tytułu

EN

Health and life hazards of people employed in animal production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W opracowaniu przedstawiono obszary i skalę zagrożeń życia i zdrowia ludzkiego związane z prowadzoną przez niego produkcją zwierzęcą. Rozważając przyczyny i skutki zjawiska podkreślono groźbę kumulacji zagrożeń, objawiającą się w równoczesnym wystąpieniem kilku czynników ryzyka (fizyczne, chemiczne, biologiczne) w momencie wykonania czynności obsługowych zwierząt. Długotrwałość występowania zagrożeń (często skumulowanych), wynika z tradycyjnej zagrodowej zabudowy wsi, co rozszerza obszar zagrożeń na członków rodziny rolnika, nawet nie zatrudnionych w bezpośredniej obsłudze zwierząt. Zdaniem autorów, w procesie intensyfikacji produkcji zwierzęcej, w związku ze wzrostem liczby zwierząt obsługiwanych przez człowieka, koniecznością starannego wykonania zabiegów technologicznych oraz wzrostu poziomu mechanizacji prac, ograniczenie skali zagrożeń winno być podstawowym problemem w programowaniu wielkosci i loklizacji obiektów do produkcji zwierzęcej.

EN

In the research work there has been presented main hazard areas for human life and health connected with animal production aspects e.g.: cumulating of physical, chemical and biological hazard agents. Long time of exposing of members of farmers families on hazard agents has been resulted in traditional village building compression and in increasing of animals density index. According to the authors these problems are the main sources of human life hazard agents. Restriction of hazard agents influence has to be done by programming of farms quantity, animal farms sizes and locations.

Słowa kluczowe

PL

produkcja zwierzęca; bezpieczeństwo pracy; zdrowie

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
• Czasopismo: Prace Przemysłowego Instytutu Maszyn Rolniczych
• Rocznik: 2000
• Tom: Vol. 45, nr 4
• Strony: 46--52
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Winnicki S.

autor

Pater Z.

autor

Waligóra T.

autor

Przygórzewski S.

• Instytut Budownictwa, Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa, Oddział Poznań