Efektywność rolniczej produkcji ekologicznej w zależności od kierunku produkcji gospodarstwa rolnego

• Autorzy: Szeląg-Sikora A. , Kowalski J.

Warianty tytułu

EN

Efficiency of agricultural ecological production in relation to the production orientation of a farm

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy było określenie efektywności produkcji w badanych gospodarstwach ekologicznych. Zakres pracy obejmował gospodarstwa o kierunku produkcji roślinnym, zwierzęcym i mieszanym. Badaniami objęto łącznie 30 gospodarstw położonych w województwie małopolskim. Badania przeprowadzono w formie wywiadu kierowanego. Na etapie analizy wyników gospodarstwa te zostały pogrupowane według kierunku produkcji. Średnio dla wszystkich gospodarstw wskaźnik nadwyżki bezpośredniej był na poziomie 85,80 tys. PLN.gosp.-1, zaś w poszczególnych grupach mieścił się w przedziale od 43,00 do 109,17 tys. PLN. gosp.-1. Po uwzględnieniu uzyskanej wartości nadwyżki bezpośredniej oraz subwencji unijnych w badanych obiektach efektywność jednego hektara użytków rolnych wyniosła 8,72 tys. PLN. Uzyskane wyniki pozwalają wnioskować, iż istotną rolę w efektywności prowadzonej ekologicznej produkcji rolniczej odgrywają subwencje unijne. Sumując otrzymane dopłaty bezpośrednie oraz dopłaty do produkcji ekologicznej gospodarstwo otrzymywało ok. 14 tys. PLN przy średniej powierzchni gospodarowania 11,55 ha UR.

EN

The objective of the paper was to determine the production efficiency in the researched ecological farms. The paper scope covered plant, animal and mixed production farms. 30 farms located in the Małopolskie region were covered by the research. The research was carried out in the form of a guided survey. At the stage of the results analysis, the farms were grouped according to the production orientation. On average, for all farms, the rate of the standard gross margin was on the level of PLN 85.80 thousand.farm.-1, whereas in particular groups it was between PLN 43.00 to PLN 109.17 thousand.farm-1. Upon including the obtained value of the standard gross margin and the EU funds in the researched objects, the efficiency of one hectare of arable lands was PLN 8.72 thousand. The obtained results allow to assume that EU funds play a significant role in ecological agricultural production. In total, a farm obtained direct funds and funds for ecological production in the amount of approx. PLN 14 thousand at an average area of farming of 11.55 ha of AL.

Słowa kluczowe

PL

gospodarstwo ekologiczne; kierunek produkcji; nadwyżka bezpośrednia; subwencje unijne

EN

ecological farm; production orientation; standard gross margin; EU funds

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2012
• Tom: R. 16, nr 4, t. 1
• Strony: 421--429
• Opis fizyczny: Bibliogr. 11 poz., tab.

Twórcy

autor

Szeląg-Sikora A.

autor

Kowalski J.

• Instytut Inżynierii Rolniczej i Informatyki, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, ul. Balicka 116 B 30-149 Kraków,

Bibliografia

• Augustyńska-Grzybek I. i in. (1999): Metodyka liczenia nadwyżki bezpośredniej dla działalności produkcji rolniczej. IERiGR, Warszawa, ISBN 83-88010-36-0.
• Cupiał M. (2010): Wykorzystanie źródeł informacji w gospodarstwach rolniczych Małopolski o różnym kierunku produkcji. Inżynieria Rolnicza, 4(122), 37-42.
• Cupiał M. (2011): Założenia do projektu aplikacji wspomagającej prowadzenie sprawozdawczości w gospodarstwach ekologicznych. Inżynieria Rolnicza, 6(131), 7-12.
• Kuboń M. (2007): Poziom wyposażenia i wykorzystania elementów infrastruktury informatycznej w gospodarstwach o różnym typie produkcji rolniczej. Inżynieria Rolnicza, 9(97), 95-102.
• Lorencowicz E. (2008): Zmiany w wyposażeniu technicznym wybranych gospodarstw rolnych po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej. Inżynieria Rolnicza, 5(103), 73-79.
• Szeląg-Sikora A. (2011): Uwarunkowania subwencjonowania rolniczej produkcji ekologicznej w okresie akcesyjnym 2007–2013. Inżynieria Rolnicza, 7(132), 163-169.
• Szeląg-Sikora A., Cupiał M. (2010): Pozyskiwanie informacji rolniczej a poziom wykorzystania funduszy unijnych na inwestycje techniczne w gospodarstwach rolniczych. Inżynieria Rolnicza, 2(120), 193-200.
• Szeląg A., Kowalski J. (2008): Źródła dochodów a poziom wyposażenia w park maszynowy gospodarstw rolnych. Inżynieria Rolnicza, 2(100), 269-276.
• Szumski S. (2007): Wspólna Polityka Rolna Unii Europejskiej. Wyd. Akademickie i Profesjonalne, Warszawa, ISBN 978083-60501-21-4.
• Wójcicki Z. (2009): Technologiczna i ekologiczna modernizacja wybranych gospodarstw rodzinnych. IBMER, Warszawa, ISBN 978-83-89806-32-1.
• Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Akty prawne dotyczące rolnictwa ekologicznego (on-line),[dostęp: 11.12.2011]. Dostępny w Internecie: http://www.minrol.gov.pl/pol/ Rolnictwoekologiczne/Akty-prawne/.