Modelowanie przebiegu fermentacji beztlenowej w oparciu o podstawowe czynniki sterujące procesem

• Autorzy: Mulka R. , Szlachta J. , Szulczewski W.

Warianty tytułu

EN

Modelling the course of anaerobic digestion process based on basic factors, which control the process

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Fermentacja anaerobowa jest bardzo złożonym i rozbudowanym procesem składającym się z kilku zależnych od siebie etapów wymagającym znajomości biologii, chemii, fizyki. Niestety w dostępnej literaturze niewiele można znaleźć badań opisujących wpływ parametrów na przebieg rozwoju mikroorganizmów metanogennych w warunkach jakie panują w biogazowniach. Stąd też w artykule podjęto próbę wyznaczenia czynników, które mają największy wpływ na produkcje biogazu. Analizę przeprowadzono na podstawie danych zawartych w literaturze dotyczących produkcji biogazu czego efektem końcowym było wyznaczenie parametrów determinujących przebieg procesu fermentacji anaerobowej i opracowanie koncepcji modelu matematycznego opisującego proces. Umożliwi to dokładne scharakteryzowanie jak dane parametry wpływają na ten proces, a także pozwoli na napisanie równania matematycznego obliczającego potencjalną produkcję biogazu, możliwie najbliższą rzeczywistej wartości.

EN

Anaerobic digestion is a very complex and developed process consisting in few dependable stages, which require the knowledge of biology, chemistry and physics. Unfortunately, not much information on the research on influence of parameters on the course of methanogens microorganisms' development in the biogas works conditions can be found in the literature, which is accessible. That is why, the article tries to determine the factors, which influence biogas production in the highest degree. The analysis was carried out based on data included in the literature concerning biogas production, the result of which was determining parameters that influence the course of anaerobic digestion and compiling the idea of a mathematical model, which describes the process. It will allow for precise description on how the particular parameters influence the process, as well as for elaborating a mathematical equation, which would calculate potential biogas production, which would be the closest to the real value.

Słowa kluczowe

PL

fermentacja beztlenowa; archeony; metanogeneza

EN

fermentation; archaea; methanogenesis

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2011
• Tom: R. 15, nr 9
• Strony: 137--143
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz., rys.

Twórcy

autor

Mulka R.

autor

Szlachta J.

autor

Szulczewski W.

• Instytut Inżynierii Rolniczej, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. Chudoby 15/5, 50-430 Wrocław,

Bibliografia

• Kaltschmitt M. Scholwin F. Schattauer A. Weiland P. Gattermann H. Niebaum A. 2005. Biogaz produkcja i wykorzystanie. Institut für Energetik und Umwelt gGmbH we współpracy z Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.v.v[online]. [dostęp 7.09.2011]. Dostępny w Internecie: http://www.ieo.pl
• Kifle G. Gebremedhin, Inglis S. 2006. Biogas Production Model for Plug-Flow Anaerobic Digesters. Biological and Environmental Engineering. Cornell University Ithaca NY 14853 [online]. [dostęp 7.09.2011]. Dostępny w Internecie: http://asae.frymulti.com
• Ledakowicz S. , Kacprzak A., Krzystek L. 2010 General characteristics and biochemical methane potentials (BMP) of various energy crops grown in Poland, Technical University of Lodz, Poland [online]. [dostęp 7.09.2011]. Dostępny w Internecie: http://www.iiasa.ac.at
• Pietr St. 2011. Biochemiczne i mikrobiologiczne aspekty procesów metanogenezy. Seminarium Regionalne pt: „Możliwości pozyskiwania biogazu z substratów pochodzenia rolniczego oraz odpadów przemysłu rolno-spożywczego”, Wrocław 03.06.2011 r.
• Schlegel H. G. 2003. Mikrobiologia Ogólna. Warszawa PWN ISBN 83-01-13999-4.