Struktura systemów utrzymania bydła w województwie wielkopolskim

• Autorzy: Winnicki S. , Jugowar J. L.

Warianty tytułu

EN

The structure of cattle raising systems in Wielkopolska province

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badań była identyfikacja struktury systemów utrzymania bydła w województwie wielkopolskim, wg stanu na 30 czerwca 2010 r. Określono pogłowie w większych stadach (ponad 100 sztuk fizycznych) w podstawowych systemach utrzymania, w poszczególnych powiatach województwa. W grupie stad większych przeważało utrzymanie wolnostanowiskowe (56,3% stad, 63,4% zwierząt) nad uwięziowym. W przypadku całego pogłowia bydła w Wielkopolsce odsetek zwierząt utrzymywanych w systemie wolnostanowiskowym wynosił 12,9%, a na uwięzi - 87,1%. W systemie bezściołowym utrzymywano ok. 0,3% zwierząt, a z pastwiska korzystało ok. 10% zwierząt.

EN

The aim of study was to recognize the structure of cattle raising systems in Wielkopolska province, according to the status on 30 July, 2010. The numbers of animals kept in bigger herds (above 100 heads) under different raising systems were determined in particular administrative districts of the province. In groups of the bigger herds the free-stall housing system predominated (56.3% of herds, 63.4% animals), above the tying system. However, in case of the total cattle population in Wielkopolska province, the percentage of animals kept in free-stall housing system amounted to 12.9%, while the tying system included as much as 87.1%. Only 0.3% animals were kept in litter less system (on the slatted floor), and about 10% of total cattle population took advantage of the pasture grazing.

Słowa kluczowe

PL

bydło; system utrzymania; Wielkopolska

EN

cattle; raising and housing systems; Wielkopolska province

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2011
• Tom: R. 19, nr 3
• Strony: 83--90
• Opis fizyczny: Bibliogr. 10 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Winnicki S.

autor

Jugowar J. L.

• Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, Oddział w Poznaniu, ul. Biskupińska 67, 60-463 Poznań, tel. [phone],

Bibliografia

• Barańska W., Bujalski S., Hejdaczuk A., Humięcki Cz. M., Kiersz Z., Michniewicz E., Mościcki K., Ronżewski B., Wirkiewicz Cz. 2003. Ocena stanu gospodarstw mlecznych w Polsce i kierunki działań na lata 2003-2006. Stare Pole. RCD Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich ss. 68.
• Lewandowski E. 2010. Czas dla mleka. Hodowla i Chów Bydła. Nr 1 s. 10-12.
• Olkowska O. 2011. Sytuacja na rynku mleka w Polsce w 2010 roku. Warszawa. PFHBiPM ss. 30.
• Pietrzak S. 2008. Procedura szacowania emisji amoniaku ze źródeł rolniczych. Materiały Instruktażowe - Procedury 118/1. Falenty. Wydaw. IMUZ ss. 9.
• GUS 2010. Rocznik statystyczny rolnictwa. Warszawa ss. 389.
• Sass R. 2008. Opłacalność produkcji mleka w Polsce i wybranych krajach Unii Europejskiej. Wieś Jutra. Nr 11 s. 4-6.
• Sawicki M. 2011. Unia zmienia naszą wieś. Gazeta Wyborcza. 2-3 maja s. 18-19.
• Sych-Winiarek J. 2010. Rynek mleka w latach 2009–2010. Biuletyn Informacyjny ARR. Nr 8 s. 26-36.
• Szlachta J. 2003. Dostosowanie polskich rozwiązań w technice doju do standardów UE. Materiały IX Międzynarodowej Konferencji Naukowej. Warszawa, 23-24.09.2003 r. Warszawa. IBMER s. 42-53.
• Winnicki S. 2010. Boks legowiskowy ma już 50 lat. Bydło. Nr 5 s. 56-58.