Wpływ prędkości obrotowej ślimaka na parametry procesu wytłaczania oleju z lnianki siewnej prasą ślimakową

• Autorzy: Frąckowiak P. , Adamczyk F. , Spychała W.

Warianty tytułu

EN

The influence of the rotational speed of the screw shaft on the parameters of the oil extraction process from camelina sativa seed

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Lnianka siewna (Camelina sativa L.) jest drobnonasienną rośliną oleistą. Mała średnica jej nasion stanowi duże utrudnienie przy wytłaczaniu z nich oleju najczęściej spotykanymi prasami ślimakowymi. Wychodząc naprzeciw temu problemowi Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych w Poznaniu we współpracy z Uniwersytetem Przyrodniczym w Poznaniu, opracował konstrukcję zestawu urządzeń przeznaczonych do wytłaczania oleju z nasion lnianki siewnej i innych oleistych roślin drobnoziarnistych. W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu różnych prędkości obrotowych wału ślimaka tłoczącego na podstawowe parametry procesu wytłaczania oleju z nasion lnianki siewnej.

EN

Camelina sativa is a fine-grained oil plant. The small diameter of the seeds, is a big problem for oil extraction by screw presses which are most often used. To solve this problem, the Industrial Institute of Agricultural Engineering in Poznań in co-operation with the Poznań University of Life Sciences, worked out a new construction of devices designed for the oil extraction from Camelina seeds and other fine-grained oil plants. This paper contains findings of the influence of the different rotational speeds of the screw shaft on the basic parameters of the oil extraction process from the seed of Camelina sativa.

Słowa kluczowe

PL

prasa ślimakowa; prędkość obrotowa; wydajność; przepustowość; wytłaczanie; olej; lnianka siewna

EN

screw press; rotational speed; efficiency; oil extraction; screw press capacity

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2011
• Tom: R. 15, nr 5
• Strony: 55--62
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz., rys., wykr.

Twórcy

autor

Frąckowiak P.

autor

Adamczyk F.

autor

Spychała W.

• Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych, ul. Starołęcka 31, 60-963 Poznań,

Bibliografia

• Artyszak A. 2006. Zastępca rzepaku. Farmer nr 23. ss. 22-23. ISSN 1425-8102.
• Frąckowiak P., Adamczyk F., Spychała W., Wojtkowiak R. 2010. Analiza możliwości wytłaczania oleju z lnianki siewnej (Camelina sativa L.) prasą ślimakową. „Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering”. Vol. 55(3) ss.71-74. ISSN 1642-686X.
• Frąckowiak P., Adamczyk F. Program i metodyka badań prototypu prasy do tłoczenia nasion lnicznika. PIMR-Poznań 2009, Nr 57/BG/2009. Praca niepublikowana.
• Trańska M., Czaplicki S., Bojarska J., Ogrodowska D. 2010. Technologia żywności - technologia produktów roślinnych. Przewodnik do zajęć laboratoryjnych. UWM w Olsztynie. Dostępny w internecie: www.uwm.edu.pl/kpichsr/ftp/TPR.pdf
• PN-EN ISO 665:2002. Nasiona oleiste. Oznaczanie wilgotności i zawartości substancji lotnych.