Stock management in farms characterised by diversified production area

• Autorzy: Kuboń M. , Tabor S.

Warianty tytułu

PL

Gospodarowanie zapasami w gospodarstwach o zróżnicowanej powierzchni produkcyjnej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The paper presents the level, structure and costs of stock gathering and keeping in farms depending on production area size and reasons for keeping stock in the opinion of polled farmers. Average stock level in the examined farms was 14.9 t*ha-1, and was growing along with the increasing production area. High stock level is reflected in its keeping and gathering costs, which ranged between 49 and 155.2 PLN*t-1 of stored goods. The main reason for keeping stock in the examined objects was to ensure protection against consequences of natural disasters, and to reduce stock-out risk.

PL

W pracy przedstawiono poziom, strukturę oraz koszy gromadzenia i utrzymywania zapasów w gospodarstwach rolniczych w zależności od wielkości powierzchni produkcyjnej, a także przyczyny utrzymywania zapasów w opinii ankietowanych. Średni stan zapasów w badanych gospodarstwach wynosił 14,9 t*ha-1 i rósł wraz ze wzrostem powierzchni produkcyjnej. Wysoki poziom zapasów ma swoje odzwierciedlenie w kosztach utrzymania i gromadzenia zapasów, które kształtowały się na poziomie 49-155,2 zł*t-1 zmagazynowanego towaru. Głównym powodem utrzymywania zapasów w badanych obiektach było zabezpieczenie przed następstwami klęsk żywiołowych oraz ograniczenie ryzyka wyczerpania zapasów.

Słowa kluczowe

EN

stock; management; costs; goods

PL

zapasy; zarządzanie; koszty; towar

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2010
• Tom: R. 14, nr 6
• Strony: 65--71
• Opis fizyczny: Bibliogr. 6 poz., rys., tab., wykr.

Twórcy

autor

Kuboń M.

autor

Tabor S.

• University of Agriculture in Cracow, Institute of Agricultural Engineering and Informatics,

Bibliografia

• Gołembska E. (red.). 1999. Kompendium wiedzy o logistyce. PWN Warszawa-Poznań. ISBN 83-01-13856-4.
• Kuboń M. 2008. Potencjał magazynowy oraz jego wykorzystanie w gospodarstwach rolniczych. Inżynieria Rolnicza 2(100). Kraków. s. 129-135.
• Kowalski St. Tabor S. 2003. Koszty logistyczne w wybranych gospodarstwach rolniczych. Inżynieria Rolnicza 10(52). Kraków. s. 163-172.
• Skowronek Cz. Sarjusz-Wolski Z. 2003. Logistyka w przedsiębiorstwie. PWE. Warszawa. s. 33-35.
• Wasilewski 2004. Ekonomiczno-organizacyjne uwarunkowania gospodarowania zapasami w przedsiębiorstwach rolniczych. Wydawnictwo SGGW Warszawa. ISBN 83-7244-595-8.
• Wasilewski M. 2003. Kształtowanie poziomu i kosztów zapasów w gospodarstwach rolniczych. Roczniki Nauk Rolniczych. Seria G - Ekonomika Rolnictwa. Tom 90. z. 1. s.11.