Zastosowanie modelowania rozmytego do opisu odkształceń w czasie konwekcyjnego suszenia

• Autorzy: Łapczyńska-Kordon B. , Ślipek Z.

Warianty tytułu

EN

Application of fuzzy modeling for description of deformations during convection drying

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono wykorzystanie teorii zbiorów rozmytych do modelowania zmiany odkształceń próbek ziemniak a podczas suszenia konwekcyjnego. Do opisu zmian odkształceń w czasie suszenia zastosowano model Mamdaniego. Jako zmienne lingwistyczne przyjęto czas suszenia X (We) i odkształcenie Y (Wy ), które poddano procesowi rozmywania. Do obliczeń funkcji przynależności wybrano trójkątną symetryczną funkcję. Model został poprawnie zweryfikowany, co potwierdziły wartości błędów: lokalnego (0,14%) i globalnego (0,02%).

EN

The paper presents the use of the fuzzy set theory for modeling a change in deformation of potato samples during convection drying. For description of deformation changes during drying process the Mamdani model was applied. As linguistical variables drying time X (In) and deformation Y (Out) were adopted, which were subjected to fuzziness process. For calculation of adherence function a triangular symmetrical function was selected. The model was verified correctly, which was proven by values of local (0,14%) and global error (0,02%).

Słowa kluczowe

PL

model; zbiory rozmyte; odkształcenie; ziemniak

EN

model; fuzzy sets; deformations; potato

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2006
• Tom: R. 10, nr 13(88)
• Strony: 313--322
• Opis fizyczny: Bibliogr. 3 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Łapczyńska-Kordon B.

autor

Ślipek Z.

• Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Wydział Inżynierii Produkcji i Energetyki, Katedra Inżynierii Mechanicznej i Agrofizyki

Bibliografia

• Piegat A. 2003. Modelowanie i sterowanie rozmyte. Akadem. Oficyna Wydawnicza EXIT, Warszawa.
• Trojanowska M., Małopolski J. 2004. Zastosowanie metod sztucznej inteligencji do prognozowania miesięcznej sprzedaży energii elektrycznej na wsi. Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria, 3 (1-2).
• Wachowicz E., Pułaczewski J. 1994. Fuzzy logic control land weather forecast for energy - efficient potato storage. Proc. The third IEEE Conference On Control Applications, Glasgow.