PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Tytuł artykułu

Wpływ temperatury na jakość ziarna w procesie suszenia z wykorzystaniem sorbentów naturalnych

Autorzy
Treść / Zawartość
Identyfikatory
Warianty tytułu
EN
Influence of the temperature on the quality of the grain in the process of drying with using natural sorbents
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Suszenie płodów rolnych z wykorzystaniem sorbentów naturalnych - jakim jest ziarno tego samego gatunku co ziarno suszone, daje możliwość obniżenia nakładów energetycznych na proces suszenia i dosuszania ziarna. Artykuł przedstawia dynamikę oddawania wilgoci przez ziarno wilgotne i pochłaniania wody przez ziarno przesuszone z uwzględnieniem różnych udziałów masowych ziarna i temperatury czynnika suszącego. Ważnym aspektem takiego suszenia jest jakość nasion podczas suszenia. W związku z tym w artykule przedstawiono innowacyjną metodę oceny jakości ziarna za pomocą komputerowej analizy obrazu.
EN
Drying the agricultural producets using natural sorbents which there are a grain of the same kind as a dried grain, is giving the possibility of reducing the expenditure energy for the process of drying and airing of the grain. The article shows dynamics of giving back to the damp by humid seed and of absorbing water through the grain dried up a little with taking into consideration different mass shares of the grain and temperatures of the drying factor. A quality is an important aspect of such drying of seeds while drying. Therefore in the article an innovative method of the assessment was presented to the quality of the grain with the help of computer analysis of the image.
Rocznik
Strony
471--477
Opis fizyczny
Bibliogr. 7 poz., rys., tab.
Twórcy
autor
Bibliografia
  • Boss J., Tukiendorf M. 1989. Mieszanie systemem funnel - flow układu ziarnistego o różnych średnicach ziaren. Zeszyty Naukowe WSI w Opolu, nr 151, z. 37.
  • Pabis S., Pabis J. 1974. Technologia suszenia i czyszczenia nasion. PWRiL, Warszawa.
  • Pabis S. 1965. Suszenie płodów rolnych. PWRiL, Warszawa.
  • Pabis S. 1982. Teoria konwekcyjnego suszenia produktów rolniczych. PWRiL, Warszawa.
  • Pohorecki R., Wroński S. 1979. Kinetyka i termodynamika procesów inżynierii chemicznej. WNT, Warszawa.
  • Polska Norma PN- 79/R-65950. Oznaczanie wilgotności ziarna.
  • Strumiłło Cz. 1983. Podstawy teorii i techniki suszenia” ,WNT, Warszawa.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BAR0-0054-0056
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.