Jakość technologiczna nasion rzepaku pochodzących z doświadczeń odmianowo-nawozowych

• Autorzy: Skiba K. , Kachel M. , Tys J. , Szpryngiel M. , Rybacki R. , Strobel W.

Warianty tytułu

EN

Technological quality of rape seeds coming from experiments on varieties and fertilizers

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem podjętych badań było określenie wpływu różnych poziomów nawożenia na jakość technologiczną nasion wybranych odmian rzepaku ozimego. Materiał do badań stanowiły próbki nasion 6 odmian rzepaku ozimego pochodzące z doświadczeń odmianowo - nawozowych w Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian w Głębokim w latach 2002-2004. Doświadczenie zostało założone w oparciu o metodę split- block. Wartość technologiczną nasion oceniano na podstawie: plonu, zawartości białka i tłuszczu. W badaniach zastosowano metody analiz chemicznych i spektrometrii bliskiej podczerwieni polegające na określeniu zawartości tłuszczu surowego i białka ogółem w nasionach. Przeprowadzone badania wykazały, że na jakość technologiczną nasion rzepaku wpływają zarówno sezony wegetacyjne, jak i poziomy zastosowanego nawożenia.

EN

The purpose of the study was to determine different fertilizing levels on technological quality of selected varieties of winter rapeseeds. The test material were samples of seeds of 6 varieties of winter rapeseed coming from experiments on varieties and fertilizers in the Variety Assessment Experimental Plant in Głębokie in the years 2002 - 2004. The experiment was based on split-block method. The technological value of the seeds was assessed based on: yield, content of proteins and fat. In the study, the methods of chemical analyses and near infrared spectrometry were used, consisting in establishing the content of raw fat and general protein in the seeds. The test showed that the technological quality of the rapeseeds is influenced by both vegetation seasons and fertilization levels.

Słowa kluczowe

PL

rzepak ozimy; nawożenie; plonowanie; białko; tłuszcz

EN

winter rape; fertilization; yielding; protein; fat

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2006
• Tom: R. 10, nr 6(81)
• Strony: 265--273
• Opis fizyczny: Bibliogr. 13 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Skiba K.

autor

Kachel M.

autor

Tys J.

autor

Szpryngiel M.

autor

Rybacki R.

autor

Strobel W.

• Instytut Agrofizyki PAN w Lublinie, Katedra Eksploatacji Maszyn i Zarządzania w Inżynierii Rolniczej

Bibliografia

• AOAC. 1995. Official methods of Analysis of the Association of Official Analytical Chemists. 16th Edition, Arlington, Virginia, USA.
• Budzyński W., Ojczyk T. 1996. Rzepak. Produkcja surowca olejarskiego. Akademia Rolniczo-Techniczna Olsztyn.
• Dobek T. 2002. Koszty produkcji rzepaku ozimego w wybranych gospodarstwach. Inżynieria Rolnicza 5 (38), 301-309.
• Grzebisz W., Podleśna A., Wielebski F. 2005. Potrzeby pokarmowe i zasady nawożenia. Technologia produkcji rzepaku, 74-85.
• Kotecki A., Kozak M., Malarz W. 2004. Wpływ zróżnicowanego poziomu agrotechniki na rozwój i plonowanie odmian rzepaku ozimego. Rośliny Oleiste, t. XXV, 97-107.
• Muśnicki C., Toboła P., Muśnicki B. 1999. Wpływ niektórych czynników agrotechnicznych i siedliskowych na jakość plonu rzepaku ozimego. Rośliny Oleiste, T. XX (2), 457-469.
• Nogala-Kałucka M., Goglewski M., Jaworek M., Siger A., Szulczewska A. 2002. Oznaczenie niektórych składników jako wyróżników jakości nasion rzepaku produkowanych w różnych regionach Polski. Rośliny Oleiste, t. XXIII, 447-459.
• Praca zbiorowa. 1960. Szczegółowa uprawa roślin. PWRiN.
• Muśnicki C. 2005. Wymagania klimatyczne i glebowe oraz dobór stanowiska. Technologia produkcji rzepaku, 68-73.
• Šařec O., Dobek T. 1999. Wpływ różnych technologii produkcji rzepaku ozimego na uzyskiwane plony i ponoszone koszty. Inżynieria Rolnicza 5: 21-28.
• Tys J., Szwed G., Strobel W. 2000. Wartość technologiczna nasion rzepaku uzależniona od technologii zbioru i warunków przechowywania. Rośliny oleiste, T. XXI, 135-143.
• Wałkowski T., Bartkowiak-Broda I., Korbas M., Mrówczyński M., Paradowski A. 2003. Rzepak ozimy, proekologiczna technologia uprawy. IHAR Poznań.
• Wojtowicz M., Czernik-Kołodziej K. 2003. Reakcja zarejestrowanych odmian rzepaku ozimego na poziom agrotechniki. Rolny Oleiste, Tom XXIV (1), 87-93.