Energochłonność statycznego ścinania ziarniaków pszenicy

• Autorzy: Romański L. , Stopa R. , Niemiec A. , Wiercioch M.

Warianty tytułu

EN

Energy consumption of wheat grain during static shearing process

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono zależność pomiędzy energią ścinania a masą i szklistością ziarniaków oraz temperaturą rozdrabnianego ziarna. Stwierdzono, że im większa masa i szklistość ziarniaków tym wyższe zapotrzebowanie na energię zgniatania. Przy szczelinie roboczej 0,4 mm i temperaturze ziarna 280-290K zapotrzebowaniu energii ścinania jest najmniejsze.

EN

The paper presents the relation between energy consumption per units and mass of kernel, vitreousity and temperature of shearing grain. The result showed that the bigger was mass of kernel and vitreousity, the higher was energy requirement for shearing. Under working gap 0.4 mm and temperatures 280K and 290K energy consumption of shearing have been smallest.

Słowa kluczowe

PL

ziarno zbóż; ścinanie; masa ziarna; szklistość; temperatura; pomiar; energia

EN

grain; wheat; shearing; mass of kernel; vitreousity; temperature; energy consumption per unit

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2006
• Tom: R. 10, nr 4(79)
• Strony: 153--159
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Romański L.

autor

Stopa R.

autor

Niemiec A.

autor

Wiercioch M.

• Instytut Inżynierii Rolniczej, Akademia Rolnicza we Wrocławiu

Bibliografia

• Grochowicz J. 1996. Technologia produkcji mieszanek paszowych. PWRiL, Warszawa.
• Flizikowski J. 1990. Obciążenia rozdrabniające nasiona zbóż w warunkach quasi- ścinania. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol. 4: 5-8.
• Korpysz K. 1990. Badania procesu rozdrabniania ziarna w gniotowniku walcowym. Praca doktorska. SGGW. Warszawa.
• Romański L. 2001. Wpływ wielkości ziarniaków zbóż na wartość energii gniecenia. Inż. Rol. 12: 273-276.
• Romański L., Stopa R. 2003. Energochłonność dynamicznego procesu ścinania ziarna pszenicy. Acta Scientiarum Polonorum Tech. Agr.2(1): 33-41.